Erva-mate é uma erva tradicionalmente consumida na América do Sul, onde é conhecida por suas propriedades energizantes; na América do Norte, Europa e Ásia Menor, seu uso como chá é cada vez mais comum devido às suas propriedades antioxidantes e seus efeitos na vasodilatação. sobre nutrição e metabolismo investigou as propriedades de queima de gordura da erva-mate durante o exercício.
Muitos consumidores usam erva-mate para queimar gordura corporal. Além de ter muitos ingredientes saudáveis, a erva-mate também tem níveis de cafeína comparáveis aos níveis de chá. A cafeína é conhecida por promover apenas a queima de gordura, por isso a prática é certamente razoável.
- No entanto.
- Até este estudo.
- Nenhuma pesquisa havia investigado os efeitos da erva-mate como queima de gordura durante o exercício.
- Embora isso possa ajudar a impulsionar o metabolismo e.
- Assim.
- Aumentar a queima de gordura em repouso.
- Isso não significa que terá o mesmo efeito durante o exercício.
- Como o uso de graxa como combustível durante o exercício já aumentou.
- A yerba pode simplesmente não ter efeito quando usada durante um treino.
No estudo, um grupo de quatorze homens e mulheres foram recrutados para participar de duas sessões em uma bicicleta de exercício, cada vez que o teste de bicicleta era o mesmo e cada vez que recebiam uma pílula uma hora antes da moto. um grama de erva-mate ou um placebo. As pílulas foram administradas em uma ordem aleatória. Metade dos participantes recebeu primeiro yerba mate e a outra metade recebeu placebo primeiro. Os investigadores mudaram de controle no segundo julgamento.
Os participantes montavam a moto em intensidades crescentes a cada três minutos até atingirem o limite de sua capacidade de absorver oxigênio. Os pesquisadores mediram o desempenho, coletaram sangue para resíduos metabólicos e colheram amostras de respiração para determinar a quantidade de energia consumida.
O teor de lactato de sangue e poder de cada participante permaneceu estatisticamente inalterado ao tomar a pílula da erva-mate, mas o gasto energético aumentou; de fato, a queima de gordura e a porcentagem do gasto energético total em gorduras em vez de carboidratos ou proteínas aumentaram 24%, desde que os níveis de intensidade fossem sub-máximos, ou abaixo de setenta por cento do pico do VO2. Para a maioria das pessoas, essa intensidade equivaleria a uma frequência cardíaca entre 150 e 160 batimentos por minuto.
A cafeína na erva-mate provavelmente desempenhou um papel importante aqui, mas há duas coisas a considerar: primeiro, a erva-mate contém muitos outros ingredientes benéficos e também pode agir sinergicamente para criar o efeito observado.
Em segundo lugar, os participantes foram selecionados em parte por não consumirem cafeína regularmente; em outras palavras, eles consumiam menos do que uma média de duas xícaras pequenas ou uma grande xícara de café por dia. O uso regular de cafeína pode reduzir o efeito, por isso, se você planeja aproveitar os benefícios da erva-mate, não consuma cafeína todos os dias.
Referências
1. Ahmad Alkhatib, et. al. ,? A ingestão de erva-mate (Illex Paraguariensis) aumenta a oxidação de gordura e o gasto energético durante o exercício para várias intensidades abaixo do máximo?Nutrição e Metabolismo 2014, 11:42