Há um ditado nos círculos fitness que diz que nenhuma quantidade de exercício pode superar uma dieta ruim. Este ditado geralmente se refere à perda de peso, mas geralmente é uma boa regra para se conviver de qualquer maneira. Uma boa dieta é a pedra angular da saúde, longevidade e condicionamento físico. Mas em relação aos perfis lipídicos, parece que muito também pode ser alcançado através de exercícios intensos, de acordo com um estudo recente no Journal of the International Society of Sports Nutrition.
O perfil lipídido geralmente se refere a níveis de vários lipídios no sangue. Enquanto a maioria das pessoas pensa em gorduras quando ouve a palavra lipídios, o termo na verdade se refere a toda uma classe de substâncias que desempenham um papel importante na saúde e desempenho humano. A lista inclui gorduras e óleos, bem como fosfolipídios (que formam paredes celulares), esteróis (como colesterol), glicerídeos (como triglicerídeos) e vitaminas solúveis em gordura (como vitamina D).
- Uma molécula híbrida chamada lipoproteína é frequentemente incluída em perfis lipídes.
- Lipoproteínas são exatamente como se parecem.
- Uma mistura de lipídios e proteínas.
- Os lipídios em si são em grande parte hidrofóbicos.
- O que significa que eles não estão bem relacionados com a água.
- Como o sangue contém água mucha.
- De.
- Os lipídios têm dificuldade em se mover sozinhos.
- Portanto.
- Temos lipoproteínas.
- Moléculas híbridas que carregam lipídios e os ajudam a entrar e sair das células.
- Lipoproteínas têm até a forma de pequenas forças gordurosas.
Todos nós ouvimos os termos HDL (lipoproteína de alta densidade) e LDL (lipoproteína de baixa densidade) em referência, mas isso é um erro. O colesterol é um tipo diferente de lipídio, não lipoproteína, mas variedades de lipoproteína de alta e alta densidade tendem a funcionar como transportadores de colesterol, pelas razões mencionadas acima. Uma das muitas funções do colesterol é aumentar a viscosidade (espessura da fluidez) das membranas celulares. A variedade de lipoproteínas de baixa densidade transporta colesterol para as células e, portanto, é considerada “ruim”. O tipo de alta densidade mantém o colesterol longe das células, então chamamos de “bom”.
Altos níveis de HDL, especialmente em relação ao LDL, têm sido mostrados para reduzir o risco de HDL. Esta foi uma das características mais importantes do perfil lipídudo no estudo de hoje. Pesquisadores estudaram jogadores de vôlei que estavam prestes a começar uma temporada. mostra o sangue dos jogadores antes da pré-temporada de 11 semanas e depois novamente. Durante a pré-temporada, os jogadores treinavam ou jogavam seis dias por semana, muitas vezes duas vezes por dia, de acordo com um cronograma rigoroso.
Os pesquisadores também analisaram as dietas dos jogadores, que encontraram alta em gorduras saturadas e colesterol. Os atletas não alcançaram a relação recomendada entre gorduras insaturadas e saturadas. Mas, apesar do baixo teor de gordura de sua dieta, os perfis lipíduos dos jogadores melhoraram após onze – semanas de pré-temporada. Os níveis de LDL diminuíram, assim como as proporções de lipoproteínas ruins versus boas, e os níveis de HDL aumentaram, indicando que eram mais saudáveis.
Embora a má alimentação não possa ser superada, de acordo com este estudo, parece que o treinamento intensivo pode reduzir os fatores de risco para doenças cardíacas, o que é melhor notícia para as pessoas que comem de forma saudável e se exercitam.
Referências
1. Juan Mielgo-Ayuso, et. al. ,? Mudanças induzidas por dieta e ingestão nutricional no perfil lipíduo de jogadores profissionais de vôlei após 11 semanas de treinamento ?, Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2013, 10:55.
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