O que é proteína?
Primeiro, vamos falar sobre a ingestão alimentar recomendada (RDA) de proteínas. A RDA atual é uma quantidade modesta de 0,8 gramas de proteína por quilograma de peso corporal.
- A RDA é estabelecida como a quantidade de nutrientes que você precisa para atender às suas necessidades nutricionais básicas.
- Essencialmente.
- Esta é a quantidade mínima que você precisa para evitar doenças.
- Não a quantidade específica que você deve consumir todos os dias.
Como o quê
Vamos falar sobre por que você precisa de mais protein. As você pode ver, a lista inteligente explica por que as proteínas são essential. As nutricionista nutricionista e profissional de fitness, acho a RDA bastante confusa para o público em geral, atletas e treinadores.
Para ser honesto, nem mesmo nutricionistas parecem concordar com o que recomendar para proteínas para seus clientes, pacientes e atletas.
Então, se há um mal-entendido entre especialistas em alimentação e nutrição, provavelmente há um mal-entendido entre várias populações. Crianças pequenas, atletas e idosos, em particular, têm maior necessidade de proteína.
Protein Summit relatou em um suplemento especial da edição de junho do American Journal of Clinical Nutrition (AJCN) que os americanos podem comer pouca proteína, não muito. Comer mais proteína pode ajudar a fornecer todo o pacote.
Isso significa que um subproduto de consumir mais proteína é que você obtenha outros excelentes nutrientes como vitaminas B, carboidratos, minerais e gorduras saudáveis que oferecem o todo.
Claro, quando você come mais proteína, você geralmente vai comer menos alimentos de má qualidade, como carboidratos simples ou refinados, que as pessoas muitas vezes recorrem quando estão com fome. obteria de uma fonte de proteína de alta qualidade.
Estas são apenas algumas das fontes de proteína de alta qualidade. A maioria das fontes de proteína animal, tais como:
Esses exemplos de fontes proteicas de alta qualidade fornecem todos os aminoácidos essenciais na proporção necessária para o corpo humano.
Enquanto proteínas vegetais como vegetais, nozes, feijões e cereais muitas vezes não possuem um ou mais aminoácidos essenciais.
Isso não significa que você só precisa consumir produtos de origem animal para alcançar seus aminoácidos essenciais, pois você pode usar soja e quinoa, que contêm os nove aminoácidos essenciais necessários. Clique aqui para obter uma lista completa disponível se você estiver interessado em proteínas vegetais.
Até os atletas têm necessidades maiores. Devido ao processo de remodelação das proteínas musculares, a taxa de rotação é muito maior devido aos maiores volumes de treinamento.
A posição da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva sobre proteínas e exercícios fornece uma revisão objetiva e crítica relacionada ao consumo de proteínas para pessoas focadas em saúde e fitness. Desenvolver massa muscular e manter a massa muscular:
Eu encorajo todos os meus clientes e atletas a consumir mais proteína, especialmente se você tentar aumentar a massa magra e os ganhos de força, proteínas mais altas não vão te deixar mais gordo, o que vai ajudá-lo a manter um corpo saudável e se sentir mais satisfeito.
Os idosos lutam com a perda acelerada da massa muscular e função associada ao envelhecimento, chamada sarcopenia. Para cada década após os 40 anos, 8% da massa muscular é perdida e aumentada para 15% após os 70 anos.
Os idosos devem se esforçar para consumir de 1,5 a 2,0 gramas de proteína de alta qualidade por kg de peso corporal por dia, de acordo com um artigo no Centro de Envelhecimento. Até um terço das pessoas mais velhas não comem o suficiente devido à perda de apetite, sabor alterado, dificuldade para engolir e problemas dentários.
Durante o processo de envelhecimento, o corpo é menos eficiente e tem dificuldade em manter massa e força muscular, bem como saúde óssea e função fisiológica ideal, justificando uma maior necessidade de proteínas.
Consumir mais proteínas de alta qualidade. Isso não vai engordar, não vai danificar seus rins ou ossos, apoiar o ganho de tecido magro e ajudá-lo a se recuperar globalmente enquanto luta contra a perda muscular relacionada à idade, especialmente se você é um atleta, um adulto mais velho, um homem ou geralmente um humano com pulso latejante.
É uma piada, mas realmente se você tem dúvidas sobre consumir mais proteína ou como incorporar fontes de melhor qualidade em sua dieta, envie um e-mail e fale.