Você está cansado de carne seca sem glitter? Experimente o canguru, cobra ou iaque

Às vezes, as empresas afirmam ser pequenas empresas do ponto de vista do marketing, e então há empresas como mountain america jerky, onde você recebe um e-mail diretamente do CEO ou, melhor, do CJO – Chief Jerky Officer.

Chuck Watson me mandou um e-mail sobre revisar seus e, depois de uma pequena pesquisa, concordei em testar seus produtos. Embora suas jerkies não sejam consideradas “paleo”, a empresa parece cuidar muito bem de seus produtos. do início ao fim em pequenos lotes e é garantido fresco. A carne é defumada em curry todos os dias nas instalações da empresa no Colorado.

Coisas para saber sobre carne seca

Além disso, a carne da Mountain America é feita com pedaços inteiros de carne, sem carne picada. Enquanto a carne moída eventualmente se torna um rebocador muito macio, a qualidade da carne utilizada pode ser facilmente questionada. O cecinate da América do Montanha consiste em grandes pedaços de carne real, em vez de peças unidas por pastas.

Uma coisa que distingue mountain america jerky de outras empresas é a ampla seleção de carnes exóticas disponíveis. E com isso, quero dizer tudo, de alpaca e pato a canguru e cobra. Eles até adicionaram recentemente cecina de iaque tibetano à formação.

Se você visitar a loja deles você verá uma ampla gama de degustadores disponíveis, se você estiver curioso sobre carnes exóticas eu sugiro que você comece, você também pode experimentar pequenas quantidades de uma grande variedade de carnes e a um bom preço.

E além da seleção de carnes, a empresa também oferece variações no sabor de muitas carnes, isso inclui original, picante, teriyaki, picante, doce e picante, alho, pimenta preta e habanero, então, basicamente, não há como você não encontrar algo que se adapte aos seus paladares.

Mountain America Jacaré Jerky

Nem todos os jerkies da Mountain America são livres de glúten, alguns incluem um pó de molho de soja que inclui trigo, soja, maltodextrina e óleo de girassol alto em ácido oleico como ingredientes. Além do pó de molho de soja, os ingredientes são completamente inofensivos.

Alguns dos sabores de jerkies estão disponíveis em versões sem glúten, estes são feitos com tamari em vez de molho de soja. Se você é um paleo rigoroso, lembre-se que tamari, embora sem glúten, é feito com soja.

A Mountain America oferece frete grátis em pedidos acima de US$ 65,00 e uma taxa fixa de envio de US$ 3,95 em todas as outras encomendas. Eles têm uma ampla gama de preços, dependendo da carne que você escolher e da quantidade que você escolher. Para entretenimento ou para um bom presente amante de carne, valeria a pena dar uma olhada. Sei que fiquei um pouco triste quando todas as minhas amostras acabaram.

Mountain America Jerky está disponível a partir de $7. 95 no MountainAmericaJerky. com.

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