Quando você é um atleta, as manhãs de fim de semana costumam ser acompanhadas por longas sessões de treinamento, eventos ou corridas. Um jantar bem balanceado nas noites de sexta-feira com bons carboidratos, proteínas magras e gorduras saudáveis é essencial para garantir que você acorde revigorado e pronto para se mexer.
Uma semana longa requer um jantar fácil, e viagem pode ser uma opção tentadora nas noites de sexta-feira. Infelizmente, muitos takeaways são carregados com ingredientes indesejados (glúten, sódio, produtos lácteos), o que o prepara para uma noite sem dormir ou preparação desconfortável antes do jantar. Ninguém quer correr para o porta-panelas da linha de partida ou no meio de uma longa corrida.
- Idealmente.
- Uma refeição antes da corrida não vai incomodar seu estômago ou escureê-lo no dia seguinte.
- Para atletas com alergia alimentar.
- Esta versão interna de “takeaway”.
- Carne bovina e brócolis minimizam problemas de inchaço e digestivos usando alimentos leves.
- Frescos e ingredientes sem glúten.
Tenha em mente que os atletas de resistência precisam de um suprimento de carboidratos maior do que o normal antes dos eventos que duram mais de uma hora. Você pode adicionar macarrão de arroz cozido à receita se precisar de mais carboidratos. Aproveite esta refeição todas as noites da semana ou para almoçar antes de uma corrida de treinamento noturno.
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Desempenho: para cerca de 4 pessoas
Ingredientes
Método:
Se você não é sensível ao glúten, não hesite em usar seu molho de soja favorito ou teriyaki, basta considerar o teor de açúcar em muitos molhos.
Mais conclusões: