Enxaquecas são um problema muito sério e muito mais comum do que você pensa. De acordo com a Migraine Research Foundation, é a terceira doença mais comum no mundo, uma doença que afeta cerca de 25% dos domicílios americanos. Estima-se que 12% da população casos. la dos EUA sofre de enxaquecas, mulheres sofrem três vezes mais do que os homens, alguém vai ao pronto-socorro a cada 10 segundos para dores de cabeça, e cerca de 1,2 milhão de visitas hospitalares por ano são atribuídas a enxaquecas agudas.
O problema com enxaquecas é que os médicos não têm certeza do que as causa em primeiro lugar. Entende-se que genética, fatores ambientais, estresse e desequilíbrios neuroquímicos contribuem para enxaquecas, mas a causa básica é desconhecida.
- Sabia que os alimentos que você come podem desempenhar um papel no desencadeamento de um ataque de enxaqueca?De acordo com um estudo de 2016.
- Existem alguns alimentos simples e comuns que podem ser a causa de sua última enxaqueca.
Uma equipe de pesquisadores do Departamento de Medicina Interna da Faculdade de Medicina da Universidade de Cincinnati (UC) coletou informações de mais de 180 estudos de pesquisa sobre enxaquecas e o papel da dieta em desencadeá-las. Journal of Head and Face Pain e explica alguns dos hábitos alimentares que causam enxaquecas.
A abstinência de cafeína, não o consumo, é um dos gatilhos mais comuns para enxaqueca. Quantidades excessivas de cafeína (mais de 400 mgs por dia) também contribuem para enxaquecas. O melhorador de sabor MSG, encontrado em muitos alimentos artificiais, pode causar enxaquecas. sopas são particularmente poderosas.
Nitritos em carnes processadas também podem aumentar o risco de enxaquecas. De acordo com os dados coletados, 5% dos pacientes com enxaqueca estavam com risco aumentado de dores de cabeça nos dias em que comiam alimentos ricos em nitrito, como presunto, bacon, carne e frios. vodca e vinho tinto têm um alto nível de histamina, o que aumenta o risco de crises de enxaqueca. Celíacos são mais propensos a sofrer enxaquecas quando consomem glúten.
No entanto, o estudo também aumenta as esperanças de dietas que reduzam as dores de cabeça: dietas ricas em ácidos graxos ômega-3 (e baixas em ácidos graxos ômega-6) podem reduzir o risco de enxaqueca; Dietas com baixo teor de carboidratos e gorduras podem prevenir a enxaqueca como um benefício adicional, também melhorar sua saúde, promover a perda de peso, reduzir doenças cardiovasculares e melhorar a sensibilidade à insulina.
Para se manter saudável e reduzir o risco de enxaquecas, é hora de fazer algumas alterações na sua dieta. 1) Reduzir sua ingestão de cafeína, álcool, nitritos e MSG. Se você é celíaco, evite glúten. 2) Coma mais gorduras ômega-3. tente uma dieta low-carb (dietas com baixo teor de gordura podem causar ganho de peso e problemas de insulina). Essas pequenas mudanças podem fazer a diferença no seu risco de ataques de enxaqueca.
Referências
1. Vincent T. Martin, Vij Brinder. “Dieta e dores de cabeça: parte 1. Dores de cabeça”, The Journal of Head and Face Pain, 2016; 56 (9): 1543 DOI: 10. 1111 / head. 12953.