Toda vez que alguém me diz que come de forma saudável, minha próxima pergunta é sempre: “O que significa comer saudável para você?”Uma dieta limpa pode incluir carne, laticínios e cereais, ou você pode excluir um ou todos esses grupos. opções e muito mais, é difícil saber qual é a melhor abordagem.
Freqüentemente pensamos que nossa dieta é saudável porque está cheia de frutas, vegetais e carnes magras, mas a escada não se move da maneira que você gostaria. Qual pode ser o problema? Aqui estão algumas dicas para manter uma dieta saudável e atingir seus objetivos de perda de peso.
- Coma lanches crus.
- Os lanches podem rapidamente se tornar incontroláveis.
- Somos todos culpados de sentar e assistir TV com um saco de bolos de arroz “saudáveis” e devorar tudo.
- Se comermos alimentos crus.
- Devemos automaticamente ter mais cuidado.
- Frutas cruas.
- Legumes.
- Nozes e sementes são apenas algumas opções.
- Por exemplo.
- Pepinos crus são meu lanche favorito.
- Gosto de comê-los com hummus ou banhados em vinagre de cidra de maçã (parece bem nojento.
- Foi algo que meu pai fez).
Amêndoas cruas são outra ótima opção. Aqui, a atenção extra é mastigar. Amêndoas cruas requerem mais mastigação do que amêndoas torradas. Muitas frutas requerem corte, descascamento ou outro trabalho de preparação.
Não cozinhe em fogo alto com azeite. O azeite de oliva é uma gordura saudável fresca da garrafa, mas cozinhar muda. O calor elevado converte moléculas de gordura em azeite e elimina muitos de seus benefícios para a saúde. Quando o azeite fuma e oxida, em fogo alto, torna-se como qualquer outro óleo de cozinha. Se você precisar usar métodos de cozimento que requerem altas temperaturas, como assar ou refogar, escolha óleo de coco.
Controle de carboidratos. Sim, quinoa é bom para você, mas comer uma tigela em cada refeição não é bom. Carboidratos saudáveis têm um lugar na dieta de todos. Batata doce, aveia, frutas e massa integral podem fazer parte de uma dieta saudável, mas não devem ser consumidas em excesso. Café da manhã de aveia, macarrão de almoço e quinoa no jantar não vão ajudá-lo a alcançar seus objetivos de fitness. Tome algumas porções pequenas durante o dia, não três ou quatro grandes porções.
Encontre sensibilidades alimentares e não as ignore. Sensibilidades podem ser causadas por frutas, glúten ou produtos lácteos. Até tenho um amigo alérgico a carne vermelha. O aumento e a sensibilidade menor à comida podem interromper a digestão e causar problemas estomacais, por isso tenha cuidado com quando seu estômago estiver desconfortável, procure o que é confortável (no meu caso, sorvete). Evitar o desconforto é o caminho a seguir.
Explore as especiarias. Há tantos disponíveis e experimentar com eles pode evitar que você se aborrete com sua comida. Cominho é delicioso, assim como curry e garam masala. Experimente, mas não se esqueça da última dica, pois especiarias também podem causar problemas estomacais.
Junte-se ao CSA (Agricultura Apoiada pela Comunidade). Eles geralmente fornecem produtos frescos, laticínios e carne para um lugar perto de você. É uma ótima maneira de experimentar frutas ou vegetais que você pode nunca ter experimentado, como repolho ou yaca. Também apoia fazendas locais e tem acesso a produtos frescos e alimentos limpos.
Experimente com novos alimentos como yaca (esquerda) ou repolho (direita) para tornar a alimentação saudável divertida.
Aprenda a embalar comida ou fazer amizade com alguém que a salve. Embalar seu próprio alimento tem muitas vantagens, como longevidade, melhor sabor do que sabor comercial e sem produtos químicos ou aditivos misteriosos. Você também pode se alimentar em potes de mason em vez de latas de alumínio, removendo o sabor metálico de supermercados.
Essas dicas definitivamente limparam minha dieta saudável. Existem muitas outras maneiras de limpar sua dieta, então experimente todas elas e veja o que funciona para você.
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