(Fonte: Julie McMahon)
Mais de 100 milhões de americanos, ou quase um terço da população dos EUA, bebem café todos os dias, totalizando 150 milhões de americanos, ou metade da população americana, que bebe chá (chá verde, preto, branco e oolong) todos os dias. Há muitas pessoas que bebem uma bebida quente, doce, deliciosa e estimulante todos os dias.
- Um novo estudo analisou dados coletados entre 2000 e 2012 pela Pesquisa Nacional de Saúde e Nutrição.
- Os dados forneceram informações sobre os hábitos de consumo de café de mais de 13.
- 000 adultos e os hábitos de consumo de chá de mais de 6.
- 200 adultos.
- O estudo revelou uma dura verdade: apenas 35% dos bebedores de café têm seu café preto.
- Isso significa que os 65% restantes adicionam açúcar.
- Nata.
- Xaropes aromatizados.
- Splenda.
- Estévia.
- Creme.
- Leite ou outras formas de iguarias.
- No final do dia.
- Todas essas calorias realmente tendem a se acumular.
Por exemplo, uma onça líquida do seu xarope clássico sabor Torani (baunilha, avelã, hortelã, etc. ) contém 100 calorias e 25 gramas de açúcar Já que seu grande café com sabor médio contém 0,5 a duas onças de xarope líquido, isso representa muitas calorias e açúcar extra no seu café.
Ou tome o creme de baunilha francês international delight, um dos cremes não-lácteos mais populares servidos nos restaurantes do país. Um único pacote contém 30 calorias, dois gramas de gordura e cinco gramas de açúcar. Adicione duas ou três dessas sobres. al, e procure muitas calorias e açúcar extra.
Para quem só toma uma xícara de café por dia, as calorias extras podem não somar, mas e 24% dos bebedores de café que bebem mais de 12 xícaras de café por semana?Isso é pelo menos dois por dia, então o dobro das calorias. O bebedor médio de café acaba consumindo mais de três xícaras por dia. Com 60% das pessoas dizendo que precisam de uma xícara de café para começar o dia, você sabe que muitas pessoas consomem muito mais calorias do que as saudáveis. De acordo com o estudo, mais de 60% das calorias extras no café vêm do açúcar e não do leite ou creme.
Os bebedores de chá sofrem o mesmo problema: adicionar açúcar, creme, leite e adoçantes pode aumentar significativamente a quantidade de calorias em seu chá.
“Em comparação com a não adição de nada ao seu chá, beber chá com suplementos calóricos aumentou a ingestão calórica diária em mais de 43 calorias, em média, com quase 85% dessas calorias adicionadas de açúcar”, disse Ruopeng An, professor de cinesiologia e saúde comunitária da Universidade de Illinois, que liderou o estudo.
Seja um aviso para você da próxima vez que encontrar starbucks ou ir para a máquina de café, pense em todas as calorias extras que você consome e o que afetará suas artérias, sistema digestivo, sistema imunológico e cintura. Talvez reduza seu nível de açúcar, ou sua ingestão de leite ou reduza sua ingestão de café. Essas calorias somam polegadas e quilos.
Referências
1. R. An, Y. Shi, “Consumo de café e chá com suplementos em comparação com a ingestão diária de energia, açúcar e gorduras em adultos americanos”, 2001-2012. Saúde Pública, 2017; 146: 1 DOI: 10. 1016 / j. puhe. 2016. 12. 032.