Um estudo recente na Espanha revelou que os níveis sanguíneos de adolescentes de vários micronutrientes estão correlacionados com seu desempenho em testes de aptidão física. Este estudo proporcionou uma nova visão entre as medidas de saúde dos adolescentes, em especial o impacto direto da nutrição no desempenho atlético.
O pesquisador Luis Gracia-Marco, da Universidade de Zaragoza, na Espanha, e seus colegas usaram dados de um importante projeto de pesquisa de longo prazo conhecido como Estilo de Vida Saudável na Europa pelo Transversal Adolescent Nutrition Study (HELENA-CSS). nutrição e dados de aptidão de milhares de voluntários entre 12,5 e 17,5 anos em cidades da Europa Amostras de sangue colhidas de um terço (1089) de voluntários foram analisadas para detectar micronutrientes como: hemoglobina (indicador de consumo de ferro), receptor de transferrina solúvel, ferritina soro, retinol, vitamina C, betacaroteno, alfa-tocopherol, vitamina B6, cobalamina, holo-transcobalamina, folato plasmágil , Folato RCB e vitamina D. 1
- Os sujeitos também foram obrigados a realizar um teste de condição física.
- Que incluiu um teste de salto de comprimento do pé (para avaliar a força da parte inferior do corpo) e um teste de corrida de 20 metros (para avaliar a capacidade cardiovascular através do VO2max).
- Foram levados em conta diversos fatores como idade.
- época do ano.
- Latitude da cidade de origem.
- índice de massa corporal.
- Idade de início do período em mulheres e quantidade de atividade física quando se buscavam correlações entre níveis de micronutrientes e forma física.
- 2.
Os resultados do estudo revelaram que aqueles com níveis sanguíneos de certos micronutrientes estavam diretamente relacionados ao seu desempenho em testes de aptidão física. Concentrações de hemoglobina, retinol e vitamina C em homens, e betacaroteno e vitamina D em mulheres têm sido associadas ao VO2 max. Para efeitos cardiorrespiratórios. Concentrações de hemoglobina, betacaroteno, retinol e tocopherol alfa em homens, e betacaroteno e vitamina D em mulheres foram associadas com melhor desempenho no teste de salto do comprimento do pé, que foi usado para forma muscular. 3
Estudos como este que ligam micronutrientes ao fitness têm sido limitados e controversos, este novo estudo é um dos primeiros a encontrar vínculos entre micronutrientes e aptidão em adolescentes, no entanto, pode-se concluir que os adolescentes não são os únicos que mostram essa conexão. Adultos, especialmente atletas adultos, são mais propensos a estar conectados. Este estudo abriu as portas para mais pesquisas para revelar ainda mais a relação entre micronutrientes e fitness.
“As associações entre o condicionamento físico e o nível de ferro ou vitaminas observados neste estudo de corte cruzado em adolescentes devem ser seguidas por um estudo especificamente projetado para avaliar as relações causais”, escrevem os autores. 4