Resenha do Livro: “The Everyday Paleo Family Cookbook” de Sarah Fragoso – Resenhas, Paleo, Book Reviews, Cookbooks, Livros e DVDs
Comer paleo nem sempre é fácil, e é ainda mais difícil quando você também está tentando comer paleo como uma família. Descobri que a disponibilidade de recursos confiáveis foi um fator importante para ajudar nossa família a comer de forma saudável. O novo livro de Sarah Fragoso definitivamente está nesta lista de recursos As receitas não são apenas práticas e deliciosas, mas também há muitas informações úteis para famílias que estão descobrindo o paleo e tentando descobrir como apresentá-lo aos seus filhos.
- Por exemplo.
- Você não encontrará muitas receitas nas primeiras sessenta páginas deste livro.
- Em vez disso.
- Você encontrará dicas práticas para fazer o paleo trabalhar com crianças e agendas familiares ocupadas.
- Eu amei o capítulo da lancheira que oferece quinze ideias de almoço e embora eu não tenha filhos na escola ainda.
- Meu marido ama seus almoços no trabalho.
- A seção “Ideias para Refeições Simples e Rápidas” contém algumas ideias interessantes para o trabalho de preparação que você pode fazer durante a semana para tornar a hora da refeição menos agitada e exigir menos tempo.
Também gostei do conselho da Sarah para fazer do paleo uma mudança de estilo de vida e dieta. Ela tem uma ótima maneira de incentivar os pais a fazer comida e refeições uma oportunidade de passar um tempo de qualidade com suas famílias. Estilo de vida familiar – brincar juntos, comer com a família, rir, relaxar – como seguir uma dieta paleo. “Para mim”, escreve Sarah, “viver o paleo é focar no que realmente importa, perceber que os prazeres da vida têm tudo a ver com aqueles que amo e muito pouco a ver com a “sabedoria convencional”.
Quanto às receitas, amávamos cada uma delas. Aqui estão algumas das receitas que fiz desde que comprei este livro:
Meus filhos e meu marido amavam todo mundo, e eu também, não só porque eles são deliciosos, mas também porque o preparo é simples. As receitas deste livro não são gananciosas e usam ingredientes muito básicos e simples. Embora alguns leitores possam não gostar deles devido à falta de receitas exóticas, achei que se adequava a este livro de receitas em particular por duas razões: primeiro, a maioria das famílias que conheço tem algum tipo de orçamento; receitas são muito baratas e se você é inteligente ao planejar suas refeições, você pode realmente ganhar dinheiro gastando com este livro de receitas. Segundo, as refeições são fáceis de preparar e funcionar muito. Nada me deixa louco como um livro de receitas de “família” com receitas para duas ou três pessoas. A maioria dos pratos principais que preparamos durou pelo menos dois dias, se não mais.
Uma seção que eu sempre tomo como certa em livros de receitas é a seção de salsas e temperos, mas este não é o caso. Se seus filhos tiverem problemas para comer vegetais crus, tente fazer alguns molhos e sirva-lhes um prato de legumes crus com algumas variedades de molho. Minha filha de quatro anos decidiu depois de três anos de vício em vegetais que ela não gosta mais de pimentas. , brócolis ou cenouras. Quando eu servi-los com alho e limão aioli ou molho Paleo cotidiano, ele magicamente ama-os novamente.
Em suma, o Livro de Receitas da Família Paleo Everyday contém três ingredientes principais que o tornam um excelente livro de receitas familiares: a combinação de receitas simples e deliciosas de Fragoso, incentivo para os pais e dicas práticas para cozinhar e comer em família.
O livro de receitas da Família Paleo Everyday está disponível por $17. 07 Amazon. com.