Na última década, as bebidas energéticas tornaram-se um grande mercado tanto para o mundo esportivo quanto para o público em geral; os atletas os usam para melhorar seu desempenho em campo, enquanto o cidadão comum pode escolher um que o ajude a se concentrar e passar o dia. A cafeína é conhecida por ser o principal ingrediente em bebidas energéticas que dão resultados. Mas e todos os outros ingredientes, como taurina e vitaminas B?Rótulos para várias bebidas energéticas geralmente apresentam outros ingredientes que melhoram o desempenho. Um estudo recente investigou os ingredientes secundários da Red Bull e a relação com o metabolismo aeróbico durante e após exercícios intensos.
O estudo incluiu 8 pessoas com treinamento recreativo que completaram um teste de estresse graduado para determinar seu limite de troca de gás (GET). Em duas ocasiões, cada sujeito ingeriu uma porção (245 ml) de Red Bull ou uma bebida de controle que tinha o mesmo teor de cafeína antes. Sessões de ciclismo de carga constante de 10 minutos, a intensidade das lutas foi equivalente ao seu GET e descansou 3 minutos entre as sessões. 1
- Os litros acumulados de oxigênio foram maiores para a primeira luta para os dois grupos de bebidas.
- Mas não diferiram entre as bebidas.
- O consumo excessivo de oxigênio após o exercício foi maior após a primeira luta do que na segunda luta.
- Mas também não interferiu entre as bebidas.
- Além disso.
- Não houve diferença na frequência cardíaca ou na avaliação do estresse percebido entre os dois grupos de álcool.
Os resultados deste estudo indicam que os ingredientes secundários da Red Bull, incluindo as vitaminas taurina e B, não melhoram o metabolismo aeróbico durante ou após exercícios intensos. Inúmeros estudos têm mostrado a eficácia da cafeína, que é o principal ingrediente em muitas bebidas energéticas. Pouca pesquisa tem sido feita para determinar se os ingredientes laterais dessas bebidas têm um efeito benéfico no metabolismo aeróbico durante e após exercícios intensos. Em termos de custo, a cafeína como suplemento autônomo custa muito menos do que a bebida energética média e pode realmente oferecer o melhor valor em termos de desempenho. Com base nos resultados deste estudo, isso poderia fazer mais, porque se o slogan da Red Bull fosse alterado para “Caféine, ele lhe dá asas!”