Feriados são uma época de feriados e presentes cheios de açúcar, é fácil cair nas garras do açúcar e nem mesmo tentar sair, o açúcar tem um papel a desempenhar no fornecimento de energia para o atleta, mas é essencial consumir o direito. fontes e não calorias vazias.
Atletas precisam de mais energia do que pessoas sedentárias. Atletas que expelem energia em rajadas de trinta segundos a dois minutos usam o sistema glucolítico para alimentar exercícios, pensar em jogadores de futebol ou basquete. Esse processo requer glicose (ou seja, açúcares simples), o que significa que é essencial que os atletas consumam açúcar suficiente antes e durante a atividade para manter a energia sustentável, especialmente durante a competição.
- Os açúcares naturais (como frutose e lactose) se quebram lentamente.
- Enquanto os açúcares refinados se quebram rapidamente e aumentam significativamente os níveis de insulina e açúcar no sangue.
- É importante entender que o açúcar adicionado não significa necessariamente açúcar refinado.
- A American Heart Association define o açúcar adicionado da seguinte forma:.
Qualquer adoçante de açúcar ou caloria que seja adicionado a alimentos ou bebidas durante o processamento ou preparação (como colocar açúcar no café ou adicionar açúcar ao seu cereal). Açúcares adicionados (ou adoçantes adicionados) podem incluir açúcares naturais como açúcar branco, açúcar mascavo e mel, bem como outros adoçantes calóricos produzidos quimicamente (como xarope de milho de alta frutose).
Açúcares adicionados podem ser escondidos em muitos de seus alimentos cotidianos, especialmente alimentos embalados em sua despensa. Dê uma olhada mais de perto na lista de ingredientes de seus alimentos para ver se eles contêm diferentes formas de açúcares adicionados. Para obter uma lista completa de nomes diferentes, consulte esta lista.
Enquanto você fala sobre esses convites de Natal e as doces tentações que esperam por você este mês, considere trazer essas duas opções de doces mais saudáveis para sua festa. doçura natural da fruta.
Versão 1: Ricota (boa proteína e gordura para macros, zero açúcares)
Versão 2: Mascarpone (ideal para espalhar “adoçantes”)
Versão 3: Iogurte grego (alto teor de proteína)
Ingredientes:
Método:
Este prato pode ser apreciado sobremesa como uma alternativa ao sorvete ou qualquer coisa com chantilly. Você também pode desfrutar de uma colher de sopa em sua torrada matinal para uma dose de proteína no café da manhã.
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 10-12 minutos.
Desempenho: 6
Ingredientes
Córtex:
O preenchimento:
Método:
As receitas acima permitirão uma sobremesa sem culpa com apenas algumas colheres de chá de açúcar adicionado e sem açúcar refinado. Bolos pequenos incentivam a moderação com sobremesas e menos estresse para cortar uma parte igual para todos na mesa. Feliz Ano Novo e desfrute deles, doces com moderação!
Você também vai desfrutar
Teaser da foto e foto 1 cortesia de Shutterstock.
Fotos 2 e 3 cortesia de Kristina Goldman.