A proteína é a parte mais importante da nossa dieta, não só contribui para o crescimento de novos músculos, mas realiza funções químicas nas células, coordena processos biológicos, armazena energia e protege a massa muscular existente.
De acordo com um jornal Frontiers in Nutrition, adicionar mais proteína à sua dieta é a melhor maneira de reduzir essa perda muscular relacionada à idade. O estudo indica que a ingestão diária recomendada de proteínas de 0,8 gramas por quilograma de peso corporal é insuficiente para prevenir a sarcopenia na velhice.
- Por que você faria isso? Simples: Esta recomendação é para todos os adultos maiores de 19 anos.
- Está localizado na curva.
- Independentemente das necessidades nutricionais únicas dos idosos.
- O simples consumo desses 0.
- 8 gramas de proteína por quilograma de peso corporal não será suficiente para evitar que pessoas mais velhas percam massa muscular à medida que envelhecem.
De acordo com a análise, os idosos devem aumentar sua ingestão de proteínas em 50%, até 1,2 gramas de proteína por quilograma de peso corporal.
Mas não é apenas a quantidade de proteína que importa: a revisão diz que o foco deve ser a leucina, um dos três aminoácidos de cadeia ramificada que desempenham um papel importante na construção de novos tecidos musculares. . Pessoas mais velhas precisam de mais leucina para desenvolver proteínas musculares. Para mais leucina, são recomendadas proteínas à base de leite, como iogurte, leite, queijo e proteína de soro de leite.
Claro, há outra recomendação importante: você precisa se exercitar. Como diz o autor principal: “Acho mais importante enfatizar um pouco de mensagem proteica do que ser fisicamente ativo e praticar atividade física durante o tempo livre, caminhar ou jardim esse tipo de coisa ou, de fato, ir à academia e fazer exercícios estruturados ter um efeito proteico e são essencialmente antissarcopeno.
As figuras da RDA foram definidas como uma base que deve ser alcançável e não ter sido projetada para uma nutrição ideal, por assim dizer. A questão da qualidade é muito importante, e não com proteínas, mas não temos um padrão para aplicar à população em geral. Há um longo caminho a percorrer para fornecer conselhos nutricionais eficazes e robustos para as pessoas em todas as esferas da vida.
Referências
1. Stuart M. Phillips. ” Conceitos atuais e questões não resolvidas sobre necessidades alimentares e suplementos alimentares em adultos. “Fronteiras em Nutrição, 2017; 4 DOI: 10. 3389 / fnut. 2017. 00013.