Perder peso pode ser difícil para qualquer um, exceto para o atleta mais motivado. Se seu objetivo é melhorar sua saúde ou perder peso para o seu esporte, temos um imperativo biológico para ganhar peso em vez de perdê-lo. No passado, nossa motivação para comer em um ambiente natural tinha que ser forte o suficiente para levantar de manhã, viajar milhas e potencialmente arriscar nossas vidas apenas para comer. Em nosso mundo moderno, conseguir uma refeição é muito mais fácil. Do ponto de vista evolutivo, os humanos não. Tivemos tempo suficiente para nossa motivação para comer para nos adaptarmos à facilidade de conseguir comida, muitas pessoas comem demais.
Para muitos esportes e atividades, uma baixa porcentagem de gordura corporal pode ser uma grande vantagem. Para esportes de peso como MMA, wrestling, halterofilismo e até mesmo competições masculinas fortes, descer uma categoria de peso poderia oferecer uma vantagem estratégica. que não são categorizados pelo peso, o excesso de peso continua sendo um fator limitante no desempenho, por exemplo, cross-country, maratona e, em menor grau, ciclismo. Para todos esses atletas, maximizar a massa muscular e reduzir a gordura ao perder peso é um fator-alvo importante.
- Muitas pesquisas recentes sobre perda de peso se concentraram em estudar motivações para comer sem comer mais do que a própria nutrição.
- A má alimentação vai perder tempo.
- Mas comer muito de tudo.
- Incluindo alimentos saudáveis.
- Pode impedir que você atinja peso ou porcentagem.
- Como podemos ajustar nosso desejo de procurar constantemente alimentos a um nível saudável que apoie nossos objetivos?Um estudo recente do Nutrition Journal procurou responder a essa pergunta.
O objetivo deste estudo foi comparar refeições líquidas e sólidas; enquanto o estudo usou o jejum e a restrição calórica como métodos de perda de peso, eles esperavam encontrar uma diferença entre refeições líquidas e sólidas, mantendo um déficit calórico semelhante. duas de suas refeições por dia como um substituto para alimentos líquidos pré-embalados. Ambos os grupos foram instruídos a manter um número limitado de calorias para cada refeição. Durante 8 semanas, o grupo de alimentos líquidos perdeu pouco mais de 3 quilos a mais do que o grupo de refeições.
Devemos começar a comer pratos líquidos em vez de sólidos para perda de peso?Provavelmente não é necessário. A razão mais provável para a diferença entre os dois grupos é que as refeições no grupo de refeições líquidas foram previamente medidas. É improvável que haja algo particularmente especial sobre a concentração dos alimentos em si, mas sim o cumprimento das recomendações alimentares. O que isso significa para aqueles de nós que gostam de uma refeição boa, quente e sólida é que preparar e medir suas refeições com antecedência provavelmente lhe dará os mesmos resultados. comer comida de verdade.
Se perder peso e perder peso é um dos seus objetivos, tente preparar suas refeições para a semana durante o fim de semana e prepará-las para cada dia. Quando isso não é uma opção, tenha cuidado com sua tendência a comer demais sem refeições predefinidas. e parar cedo.
Referências
1 Monica Klempel et. al. , Jejum intermitente combinado com restrição calórica é eficaz para perda de peso e proteção cardiovascular em mulheres obesas, Nutrition Journal, 11:98 (2012)