Eu admito. Sempre que olho para um livro de nutrição, sempre procuro os suplementos que eles recomendam. É uma ótima ideia para uma substância resolver todos os nossos problemas. Infelizmente, você deve ter cuidado com o arremesso de dinheiro ou, pior, sua saúde.
O óleo de peixe é um exemplo perfeito do ciclo de vida da maioria dos suplementos. Exagero inicial, estudos emocionantes, altas vendas, melhores estudos que atenuam a emoção e talvez descubram alguns perigos. Exagero diminuiu um pouco no óleo de peixe e uma dose diária para ajudar a prevenir doenças cardiovasculares Infelizmente, um novo estudo destaca os perigos da indústria de suplementos em relação ao que você realmente recebe na garrafa.
- Este é o teor de ácido graxo (FA) de 3 dos suplementos de óleo de peixe mais vendidos nos Estados Unidos (DS1.
- DS2.
- DS3).
- Os dados são apresentados como uma porcentagem do AF total para qualquer amostra de peso.
- O ácido eicosapentaenóico (EPA) e o ácido docosahexaenóico (DHA) são ácidos graxos ômega-3.
- Que são desejáveis.
- (Fonte: Science Direct).
O estudo analisou três marcas populares de óleo de peixe compradas em uma loja de varejo e chegou a duas conclusões principais:
Pesquisadores coletaram pequenas e densas partículas de LDL que causam doenças cardíacas de voluntários humanos. Quando essas partículas oxidam, elas se tornam perigosas para nós. O óleo de peixe de suplementos excedeu a quantidade máxima recomendada de oxidação de partículas LDL. passou no teste.
Existem várias conclusões aqui
Referências
Mason, R. Preston e Samuel CRSherratt. “Os suplementos de óleo de peixe com ácido graxo ômega-3 contêm gorduras saturadas e gorduras oxidadas que podem interferir com seus benefícios biológicos esperados. Biochemical and Biphysical Research Communications, December 21, 2016. doi: 10. 1016 / j. bbrc. 2016. 12. 127