Quando penso no ensino fundamental, poucas experiências retornam tão fortemente quanto o DARE (Education for Drug Abuse Resistance), o programa escolhido para manter uma nova geração livre de drogas e álcool. Como estudante de jardim de infância, lembro-me de ver crianças mais velhas vestidas com suas camisas ousadas pretas – as letras vermelhas estouraram, quase como sangue (o que é ótimo para uma criança de 5 anos). Mal podia esperar para ter o meu.
O programa DARE começou assim que entramos no segundo ano e, assumindo que era melhor não ensinar crack e heroína para crianças de 7 anos, o foco era fumar. Vamos desempenhar um papel em dizer não ao tabagismo. outros oradores vinham regularmente para proclamar todas as consequências perturbadoras do tabagismo:?Fumantes de cigarros são viciados, cada cigarro está a 11 minutos da sua vida, fumaça de segunda mão é mortal, fumantes têm hálito fedorento e dentes amarelos, você não tem, casar é uma morte lenta e dolorosa, fumar faz parte da Al Qaeda. “Você sabe, coisas assim.
- No quarto ano completamos o curso dare e fomos recompensados com uma noite de pizza.
- A camiseta DARE e um cartão DARE.
- Era final dos anos 90 e.
- Acredite ou não.
- Nossos pais sempre nos permitiram ir para casa sozinhos.
- Com nosso novo poder aquisitivo.
- Atravessamos a rua para Panera Bread onde o cartão DARE poderia ser apresentado para um refrigerante grátis.
Nossas comunidades têm investido pesadamente na luta contra o “tabaco grande” em um esforço corajoso para salvar uma geração do vício em cigarros. Seja o DARE ou uma das muitas campanhas publicitárias poderosas, a eficácia desse movimento antitabagismo é inegável. De acordo com o CDC, o percentual de fumantes adultos tem diminuído constantemente desde 1965, quando 42,4% dos adultos fumavam; em 2014, esse número foi de apenas 16,8%. Além disso, o número de estudantes fumando, que chegou a 36,4% em 1997, caiu para 15,7% em 2013.
Os americanos observaram as evidências e determinaram que a normalização cultural do tabagismo matou desnecessariamente milhões de pessoas. Os americanos se uniram para lutar contra uma indústria do tabaco extremamente lucrativa. O tabagismo pode nunca desaparecer completamente, mas hoje em dia, os fumantes são excepcionais. em uma atividade com cuidadosa consideração, onde eles constantemente enfrentam as profundas consequências de escolher fumar.
Em contraste direto com esses avanços na luta contra o tabaco grande, o relatório Guias Dietéticos para Americanos 2015-2020 mostra as consequências destrutivas e mortais dos hábitos alimentares americanos. De acordo com o relatório, “Cerca de metade de todos os adultos americanos têm uma ou mais doenças crônicas relacionadas à dieta, incluindo doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2, estão acima do peso e obesas. Essas doenças evitáveis têm muitas causas. Eles são agravados por estilos de vida cada vez mais sedentários, mas os padrões nutricionais dos EUA estão cada vez mais altos no caminho. A América é o principal culpado. Alimentos processados tornaram-se a norma para cada refeição e se infiltraram em todos os eventos da vida moderna.
Como resultado, nos Estados Unidos hoje, mais de 1 em cada 3 adultos e 1 em cada 6 crianças são obesos. A obesidade infantil mais do que triplicou desde 1970 e só está piorando. De fato, um estudo de Harvard prevê que mais de 57% dos jovens de 2 a 19 anos serão obesos aos 35 anos. O custo da obesidade na economia dos EUA é um grande custo de obesidade na economia dos EUA. Os EUA estão entre US$ 147 bilhões e US$ 210 bilhões por ano. Esta epidemia é mais difundida do que o tabagismo e espera-se que se desenvolva para o futuro previsível.
A dieta ocidental tem consequências ameaçadoras e debilitantes para a saúde comparáveis às do tabagismo. Quando estilos de vida sedentários bem enraizados são adicionados, os custos provavelmente serão mais altos. Soma-se a isso o intenso isolamento e a degradação mental da proliferação de smartphones e uma terrível situação de crise mental, emocional e de saúde física que está assolando comunidades em todo o mundo. Não há dúvida de que a maneira como normalizamos e programamos esses modelos na juventude de hoje é tão destrutiva quanto dar-lhes um maço de cigarros. No entanto, ninguém age.
Se os cigarros ou a dieta ocidental são mais mortais e destrutivos não têm consequências, ambos têm custos enormes. O que merece ser levado em conta é por que nossas comunidades estão unidas e conseguem combater o tabagismo, enquanto cada instituição jovem é resolutamente cúmplice na padronização de pratos preparados e processados. Lembra-se do cartão DARE?
Sempre que queremos oferecer incentivos aos jovens, optamos por junk food!As escolas estão cheias de máquinas automáticas, mães de PTA vendem biscoitos e equipes esportivas promovem seus patrocinadores de fast food e refrigerantes. Os acampamentos e equipes esportivas baseiam-se na suposição de que a única maneira de fazer as crianças serem apresentadas e adaptadas é através de um buffet interminável de doces e refrigerantes.
Mesmo a instituição original está saturada de crianças em tratamento?Os pais compraram a história de que Pop-Tarts e Canela Toast Crunch são cafés da manhã normais e aceitáveis para as crianças e que todos os almoços devem incluir pudim, pão branco, bomba de açúcar de iogurte e batatas fritas. deve estar disponível em cada destino.
Talvez nossa teimosia em admitir os custos do junk food a granel seja o resultado de uma rotulagem vaga. O que significa o regime ocidental? Essa ampla categoria é geralmente usada para descrever o aumento da dependência de alimentos processados nos Estados Unidos, que agora está se espalhando pelo mundo.
Estes contêm alimentos que não possuem fibras e gorduras saudáveis e são ricos em açúcares refinados e gorduras saturadas, é um alimento que não poderia existir sem laboratórios e para o qual nossa biologia humana nunca esperaria exposição em massa, em suma, é um alimento que não é real É o alimento que criamos através de uma química complexa.
Em sua maioria, há um estigma social em torno dos cigarros que provavelmente impedirá mais pessoas de fumar do que qualquer outro fator. Verdadeiros, falsos ou indiferentes, os humanos quase sempre se envolvem em comportamentos contraproducentes quando há pressão social para cumprir. Vivemos em um momento de vergonha para a aplicação da lei, mas a crítica social pode ser uma ferramenta muito construtiva.
Enquanto os cigarros convidam o que pode ser visto como uma vergonha construtiva, uma dieta saudável é o oposto: em quase todas as situações, você tem que trabalhar mais e estar preparado para ser diferente de comer alimentos processados em excesso. comer rosquinhas na reunião da equipe. Último dia de becky no trabalho, você vai ser um moralista para não comer bolo. Os pais vão pensar que você tem um problema quando você pedir a eles para não dar refrescos para seus filhos. Em uma festa do pijama. Pode-se perguntar quem está mais fora de paria: o louco pela saúde ou o fumante?
O que explica as diferentes reações sociais entre nossa crise de saúde e o tabagismo?
A má nutrição foi mais difícil de quebrar por várias razões
Aflitos pela complexidade, milhões de pessoas são confortadas pela ilusão de que a dieta ocidental é. Normal. ” sem ter certeza de que mais de uma semana de açúcar está disponível.
Se você quer comer melhor, ler, evitar extremos e explorar os principais hábitos alimentares de áreas onde as pessoas vivem uma vida longa e saudável Era muito mais fácil unir as pessoas para um inimigo claro, como os fabricantes de cigarros, com uma solução óbvia: fumaça em vez de tremer loucamente para tentar superar todas as ameaças à saúde , vamos identificar o maior vilão e seguir esse impulso.