De acordo com um estudo recente no Nutrition Journal, o consumo de produtos lácteos pode realmente melhorar a pressão alta. Quando seu médico lhe diz que você tem uma pressão arterial de cento e vinte de oitenta (escrito 120/80), a primeira figura é chamada de pressão arterial sistólica (PA sistólica) e a segunda é a pressão arterial diastólica (PA diastólica).
Ta sistólica é uma medida da pressão exercida nas paredes das artérias pela ação muscular do coração. A PA sistólica é superior à PA diastólica, que é a medida de pressão entre as batidas. Quando esses dois números são muito altos, ocorre uma condição conhecida como hipertensão.
- A pressão alta pode colocar pressão no coração.
- Tornando-o vulnerável a doenças associadas.
- A alta pressão também é prejudicial às artérias e aumenta o risco de enfraquecimento e possivelmente ruptura.
- Essas condições têm resultados alarmantes.
- Como aneurismas e certos tipos de derrames.
Embora os produtos lácteos sejam frequentemente vilipendiados, as últimas pesquisas sugerem que quando se trata de pressão arterial, isso pode ser útil.
76 participantes completaram o último estudo, todos tinham pressão arterial sistólica entre 135 e 160 e pressão diastólica de 110 ou menos, o que significa que todos tinham pressão arterial ligeiramente alta.
Os sujeitos foram designados para um dos dois grupos: um grupo consumiu produtos lácteos e o grupo controle consumiu substitutos lácteos por quatro semanas; após um segundo período de abstinência de quatro semanas, durante o qual tiveram a oportunidade de normalizar sua dieta e níveis de hipertensão, então os sujeitos entraram em um período final de quatro semanas no grupo oposto. A ordem dos laticínios e controle foi aleatória.
Os participantes do grupo leiteiro consumiam leite, queijo e iogurte três vezes ao dia; no grupo controle, substituíram laticínios por sucos de frutas e hortaliças, caju salgado e biscoito; ambas as condições foram iguais em calorias e semelhantes em carboidratos, gorduras e sal.
Os participantes não ficaram cegos às condições. Quando um estudo envolve tomar uma pílula ou até mesmo beber um líquido, é fácil fazer os sujeitos acreditarem que duas condições diferentes de estudo são as mesmas. Isso é feito para minimizar o efeito placebo. No entanto, quando se trata de comidas de verdade, você simplesmente não pode fazer isso. É praticamente impossível esconder a diferença entre queijo e caju, que foram dois dos alimentos incluídos neste estudo em particular. Dito isso, os investigadores estavam cegos às condições para não cortar os resultados. Acho que o design é tão bom quanto um estúdio como este poderia ser.
Em média, os laticínios melhoraram a hipertensão média nos homens, mas não nas mulheres. A melhora foi modesta, mas significativa em -2 pontos na pressão arterial sistólica. Em outras palavras, em média, os laticínios parecem ser bons para a pressão arterial, mesmo em comparação com outros alimentos que possuem perfis semelhantes. Produtos lácteos podem ser uma boa adição à sua dieta se a pressão alta for um problema.
É importante notar que houve uma grande diferença pessoal na resposta aos laticínios, ou seja, é claro que o consumo de laticínios está ligado a uma melhora da pressão arterial em alguns casos, mas você pode reagir de forma diferente. Se você notou mudanças recentes na sua pressão arterial, tente ajustar sua ingestão de laticínios para ver que tipo de secretária eletrônica você é.
Referências
1. Jean-Philippe Drouin-Chartier, et. al. ,? Impacto do consumo de laticínios na hipertensão essencial: um estudo clínico ?, Nutrition Journal, 13:83, 2014
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