Não há dúvida de que bebidas açucaradas são o pior inimigo da forma física. Mesmo uma dieta rica em gordura não pode chegar perto dos danos que alimentos com alto teor de açúcar podem causar ao seu corpo. O consumo excessivo de açúcar pode levar a problemas de saúde que vão do diabetes à obesidade. a um risco aumentado de câncer.
Muitas medidas foram tomadas em todo o país para reduzir o consumo de bebidas açucaradas. Graças aos esforços da Horizon Foundation e das empresas locais, o Condado de Howard, em Maryland, é um pouco mais saudável.
- A Fundação Horizon fez uma parceria com parceiros da comunidade para criar uma campanha de vários anos para reduzir o consumo de bebidas com alto teor de açúcar: água e chás aromatizados.
- Bebidas de frutas.
- Bebidas esportivas.
- Refrigerantes de alto açúcar e bebidas energéticas.
- (por meio da educação direta ao consumidor.
- Marketing social e formação de profissionais de saúde) para melhorar a qualidade dos alimentos e bebidas vendidos em máquinas automáticas.
- Melhorar as políticas de bem-estar nas escolas locais.
- Aprovar leis estaduais para impedir que as creches licenciadas atuem bebidas com alto teor de açúcar e promulgar uma lei local que torne alimentos e bebidas facilmente acessíveis e saudáveis.
- Especialmente por motivos do governo.
Os resultados da campanha são impressionantes. Uma equipe de pesquisadores da Universidade de Connecticut1 comparou as vendas de 15 supermercados no Condado de Howard às vendas de 17 supermercados no sudoeste da Pensilvânia. Eles descobriram que as vendas de sucos de frutas 100% e bebidas com sabor de frutas com açúcar adicionado diminuíram 15% entre 2012 e 2015, e as vendas de refrigerantes açucarados caíram até 20%.
Se este estudo provar alguma coisa, é que um esforço conjunto do governo, organizações focadas na saúde e empresas locais pode mudar a saúde do americano médio. Um declínio tão drástico nas bebidas açucaradas ocorreu apenas através de marketing, educação e legislação no Condado de Howard. e Maryland como um todo.
Imagine o que poderia acontecer se o resto do país dessem medidas semelhantes para melhorar nossa dieta. Mesmo algo tão pequeno quanto a redução do consumo de açúcar poderia dar resultados impressionantes na saúde geral nos Estados Unidos. Não é uma luta fácil, mas como Howard Country mostrou, pode ser alcançada.
Referências
1. American Heart Association. ” As vendas de bebidas açucaradas caíram quase 20% após uma campanha multifacetada. “ScienceDaily. ScienceDaily, 13 de novembro de 2016.