Você deve ter notado uma grande agitação na última semana sobre multivitamínicos, que eu vou chamar de “multis” neste artigo. Por alguma razão, este tumulto estava cheio de hipérbole e sensacionalismo. O grande fedor é uma editora publicada em uma revista médica seca chamada Annals of Internal Medicine intitulada “Basta: pare de gastar dinheiro com vitaminas e suplementos minerais”.
O título por si só é uma afirmação bastante ousada, especialmente porque vem de uma das mais importantes revistas médicas. Muitas fontes importantes de informação imediatamente cobriram esta história, e algumas fizeram um trabalho muito bom. A resposta extrema, atormentada por teorias conspiratórias e palavras duras para a medicina, as grandes empresas farmacêuticas e até mesmo o governo, chamou a atenção com títulos marcantes, então aqui fiz o mesmo, no entanto, o título será a medida do meu sensacionalismo neste artigo.
- O triste é que o resto de nós fica na poeira.
- Esses editores são apenas um exemplo de um debate que se desenvolveu nos últimos anos: a utilidade dos multis.
- Ou as vitaminas e minerais individuais que os compõem.
- Ele acha que isso é parte de um problema muito maior.
- Discutirei essas questões aqui e deixarei você decidir.
Três estudos foram citados na editora Annals como evidência de que os multis são um desperdício de dinheiro e, pior, podem ser prejudiciais. Vou focar apenas em um estudo, que foi publicado na mesma edição, é o maior dos três Aqui é onde conspirações começam a surgir: foi conduzida para o Grupo de Trabalho de Serviços Preventivos dos EUA. EUA, um grupo de médicos voluntários que são convocados por uma agência do governo e relatam as áreas necessárias de pesquisa ao Congresso.
Chegarei ao cerne da questão: os pesquisadores do grupo de trabalho concluíram em sua análise que “evidências limitadas apoiam qualquer benefício da suplementação de vitaminas e minerais para a prevenção de câncer ou doenças cardiovasculares. Mas este não é um caso aberto e fechado. Na verdade, se você olhar para a evidência real apresentada, esta conclusão é um pouco estranha.
O estudo foi uma meta-análise (o que significa que os pesquisadores revisaram outros estudos) de pesquisas sobre indivíduos e multi nutrientes. Dois dos estudos não encontraram nada conclusivo, mas os grupos de estudo eram relativamente pequenos e tinham apenas alguns anos de acompanhamento. os tempos de acompanhamento geralmente produzem resultados menores para mortalidade ou doenças humanas.
Outro grande estudo incluído na meta-análise mostrou aumento das fraturas de quadril, mas não indicou quanto tempo as vitaminas foram utilizadas ou onde estavam. Isso deixa outros dois estudos, grandes e incluídos durante dez anos de acompanhamento. . Ambos os estudos encontraram uma redução significativa nas taxas de câncer em homens. Todos os estudos revisados na análise envolveram uma população idosa. Para vitaminas e minerais individuais, os pesquisadores não encontraram nada conclusivo, exceto que o betacaroteno aumenta o risco de câncer de pulmão, mas apenas em fumantes e expostos ao amianto.
Afinal, esses estudos não nos dizem muito sobre mortalidade, o que eles nos dizem é que, quando tomados regularmente por muitos anos, os multis podem ter um efeito benéfico na saúde, esses efeitos são comprovados nos homens, mas acho que isso também seria verdade para mulheres com uma educação mais longa.
A forma como esses estudos levam à conclusão da editora de que “basta é suficiente” está a seu critério. Aqui estão algumas das evidências, o que você acha?
Referências
1. Elisha Guallar, et al. , “Basta: parar de gastar dinheiro em vitaminas e suplementos minerais”,?Annals of Internal Medicine, 2013, 159: 12.
2. Stephen Fortmann, et al. , “Suplementos de vitaminas e minerais na prevenção primária de doenças cardiovasculares e câncer: uma revisão sistemática das evidências atualizadas para o Grupo de Trabalho dos EUA. Em Serviços de Prevenção”, Annals of Internal Medicine, 2013, 159: 824 -834.