“Graal Nutricional” (revisão de livros): resenhas, resenhas de livros, saúde antiga, livros e DVDs “Graal Nutricional” (resenhas de livros): resenhas de livros, saúde antiga, livros e DVDs
Nesta fase, há centenas de livros que explicam os benefícios de uma abordagem ancestral, paleo ou primitiva da dieta e da saúde em geral, se você está procurando um livro que ofereça uma perspectiva única e cientificamente baseada nesta maneira cada vez mais popular de comer e viver, recomendo muito o novo livro de Christopher James Clark.
- Christopher James Clark se baseia em sua experiência anterior como analista de negócios.
- Chef profissional e consultor de nutrição para ajudá-lo em sua última aventura como um autor premiado.
- No Graal Nutricional.
- Ele explica como suas trajetórias de vida anteriores o levaram a descobrir os benefícios de uma abordagem ancestral da comida.
- Que se baseia em sete pilares fundamentais.
- Que ele descreve no início do livro:.
Afastando-se desses princípios fundamentais, Clark defende uma dieta que minimize o consumo de alimentos processados, produtos geneticamente modificados e gorduras quimicamente refinadas, bem como todos os adoçantes artificiais, aromatizantes e conservantes.
Como ex-estudante de artes liberais, gostei das anedotas literárias e filosóficas que emergem do livro de Clark. Você verá que ele cita filósofos, textos de história e literatura quase tanto quanto cita estudos científicos. O título do livro é inspirado no livro de Clark. história de Perceval e Fisher King, que Clark usa para ilustrar a necessidade dos consumidores se perguntarem: “Quem está servindo esta comida?
A abordagem de Clark baseia-se em questionar o que os especialistas em nutrição dizem através de pesquisa e auto-experimentação. Em seu livro, ele consegue encorajar o leitor a pensar em suposições e crenças ingênuas sobre os alimentos que comemos todos os dias. efeito dominó que vai além de cada pessoa e na sociedade como um todo. Como Clark aponta: “Procurando o Graal?
Embora o livro de Clark certamente tenha uma inclinação filosófica, seu fanático por pesquisa interna ficará encantado com a longa lista de estudos e outras referências no final de cada capítulo. A pesquisa é claramente outro dos pontos fortes de Clark, e todas as histórias engraçadas e fatos interessantes que ele aponta. cada capítulo explica seus recursos com mais detalhes. Tenho uma longa lista de novos livros que descobri enquanto lia O Graal Nutricional.
No entanto, apesar de ser denso em termos da vasta quantidade de pesquisas e referências, a escrita de Clark é clara e fácil de entender. Às vezes, também inclui gráficos, tabelas e gráficos para referência visual.
O Graal Nutricional consegue cobrir todos os fundamentos para mergulhar na dieta ancestral, Clark incluiu capítulos sobre cada macronutriente, bem como um capítulo sobre desintoxicação e outro que entra em detalhes sobre a água. nutrição básica antes de ler este livro, ele vai fazê-lo quando estiver terminado e não vai coçar a cabeça ao longo do livro.
Mas será que o verdadeiro valor prático entra em jogo nos dois últimos capítulos, intitulado?Implementação? E? Receitas. No capítulo implementação, você vê o chef principal sair enquanto Chris detalha as melhores opções em termos de utensílios de cozinha e métodos. No capítulo Receitas, Chris oferece mais de 90 receitas simples que usam deliciosos ingredientes alimentares integrais. a maioria dos pratos inspirados na Tailândia, e todos eles eram deliciosos e fáceis de preparar.
Se você seguir uma rigorosa dieta paleo, tenha em mente que este não é um livro estritamente paleo. As receitas incluem leguminosas, quinoa e trigo sarraceno. No entanto, todas as receitas usam métodos tradicionais de preparação e se encaixam bem em um modelo Weston A. Preço ou primitivo.
No geral, o graal nutricional é uma dieta bem equilibrada?Cheio das melhores coisas para ajudá-lo a alcançar a saúde ideal. Recomendo o livro de Christopher para quem quiser saber mais sobre dietas ancestrais e como eles podem se adaptar ao nosso estilo de vida.
O Graal Nutricional está disponível por $16. 20 em Amazon. com.