A gelatina está ganhando popularidade em comunidades de alimentos e esportes reais por suas propriedades reconfortantes para os intestinos e articulações. É uma proteína derivada do colágeno, outro tipo de proteína encontrada no tecido conjuntivo animal, que foi cozido. O colágeno é bem conhecido por sua função. como uma proteína de suporte, ajudando a formar pele, tendões, ligamentos e ossos. Também é importante para os atletas health. As intestino é muito importante manter as articulações saudáveis, que sofrem muito desgaste, e um intestino saudável, o que nos impede de adoecer.
Geralmente temos gelatina de tecidos animais cozidos. Caldo de osso (caldo de sopa) é uma ótima maneira de obtê-lo naturalmente. Se você já cozinhou, refrigerar um frango e voltar para encontrar suco de carne no fundo da panela, é gelatina.
- Morango e limonada (receita): comam de forma saudável.
- Receitas.
- Aminoácidos de cadeia ramificada.
- Aminoácidos.
- Gelatina.
- Saúde intestinal Já que a gelatina é uma proteína.
- As pessoas geralmente acham que é bom para a recuperação após o treinamento.
- Mas isso é incorreto.
- -aminoácidos essenciais proline e glicina.
- E embora estes sejam bons para a construção de tecidos conjuntivos.
- Eles não são excelentes para o desenvolvimento muscular.
- Para recuperação pós-treino.
- Escolha fontes proteicas como carne.
- Ovos e peixes.
- Que são ricos em aminoácidos de cadeia ramificada.
- (BCAA).
- Leucina.
- Isoleucina e valina.
- Estes BCAAs são essenciais para a síntese de proteína muscular.
Embora caldo ósseo e sopas sejam excelentes, você pode alterá-lo e incluir esses doces gelificados para complementar a gelatina em sua dieta. Procure por marcas de gelatina de alta qualidade como Great Lakes, que deriva gelatina de animais alimentados com grama. Esta receita é apenas um pouco doce, então você não quer comer a panela inteira de uma vez. Além disso, a porção recomendada de gelatina por dia é de cerca de uma colher de sopa, então se você cortar essa receita em dezesseis porções, quatro quadrados vão levá-lo lá.
Ingredientes
Instruções: