E se a nutrição de viagem fosse tão rápida, fácil e barata quanto fast food?Vivemos no século 21, onde fast food faz parte da vida e a nutrição em movimento não poderia ser mais importante. Em um dia típico, um terço dos americanos come em um dos 300. 000 restaurantes de fast food disponíveis; é rápido, fácil e econômico.
O aumento desse tipo de país de fast food tem sido associado ao aumento da incidência de obesidade, a segunda principal causa de morte evitável. De acordo com o CDC, mais de 245. 000 americanos morrem prematuramente a cada ano por obesidade. Comer quando em movimento certamente contribui para este número surpreendente. A dieta de fast food é geralmente mais alta em gordura, calorias e sódio com menos frutas e vegetais, o que pode levar a diabetes tipo 2, pressão alta e colesterol alto.
- Há 40 anos.
- Os americanos gastaram cerca de US$ 6 bilhões em fast food.
- Enquanto há apenas seis anos.
- Esse número aumentou para mais de US$ 142 bilhões.
- Além disso.
- Os americanos gastam a mesma quantidade de sua renda mensal com alimentos (menos de 9%) do que na década de 1960.
- Para a saúde.
- Menos dinheiro é gasto no que é introduzido no corpo.
- Levando a gastar mais dinheiro na reparação dos danos causados.
Felizmente, a nutrição agora faz parte do diálogo nacional e o fast food está finalmente prestando atenção a ele. Existem opções mais saudáveis que podem lidar com fast food como o único takeaway, como um sanduíche de frango assado arby leve (276). calorias, 7 gramas de gordura), mas a melhor opção é sua própria lancheira cheia de delícias nutritivas embaladas.
O planejamento prévio é a melhor maneira de combater a má nutrição; permite proporções adequadas, menor consumo calórico e alimentos de melhor qualidade. Construir um BLT caseiro e empacotá-lo para o almoço será muito melhor do que um Big Mac, e não vai levar sete horas para queimar como um Big Mac.
Há também excelentes opções para suplementação nutricional em movimento, como os novos Redemoinhos Ômega de Barlean para Ir em cinco sabores deliciosos. Esses pacotes super pequenos podem ser jogados em uma lancheira, bolsa ou até mesmo no bolso de trás e fornecer uma porção completa de ômega-3 em um único gole Nossos corpos não produzem ômega-3, então temos que tirá-los da nossa dieta e embalar peixes para o almoço não é exatamente a coisa mais fácil de fazer (eu sei, eu tentei. O aquecimento não costuma ser feito (bom com colegas de escritório).
Nem tudo se perde se o planejamento antecipado não funcionar para você e ir a um restaurante de fast food é a única maneira de comer algo em um determinado dia. Você pode fazer escolhas mais saudáveis, mas há algumas coisas para lembrar:
Rápido, fácil e barato já não significa necessariamente engordar ou condições insalubres. Tudo o que comemos é algo que escolhemos comer. Da próxima vez que sair, o que escolherá?
Referências
Ritzer, George, 2008, The McDonaldization of Company 5, Los Angeles, Califórnia: Pine Forge Press.
Smith, Andrew F. 2006, Enciclopédia de Junk Food e Fast Food, Westport, CT: Greenwood Press.
Spurlock, Morgan, 2005 Fast and Large Restoration of America, New York, NY: Penguin Group (EUA). EUA) Inc.