Evite descarrilamento: a nutrição dos viajantes

Enquanto me preparo para um concurso nacional de personalidade na próxima semana, achei que seria o momento perfeito para falar sobre as dicas e truques que você pode usar para manter sua nutrição no caminho certo quando você viajar.

Com as férias de verão acima de nós, é um desafio adicional manter um plano nutricional estruturado, se você está voando para um local exótico, tomando uma viagem ou apenas indo para um fim de semana à beira do lago. significa que você não deve ser capaz de se divertir e aproveitar suas férias, e tirar férias de verão não significa que você precisa colocar suas metas de fitness e nutrição nas costas. Trata-se de manter o equilíbrio, ser flexível e ter um plano.

Você não precisa tirar férias de seus bons hábitos

Se estou planejando uma viagem de um dia ou uma semana, sempre carrego uma geladeira comigo para ter certeza de que tenho as opções certas à mão e tenho disponibilidade suficiente para qualquer refeição em caso de emergência. você não pode confiar nos outros para ter opções alimentares para você, por isso é sempre melhor planejar com antecedência.

Eu embalo todas as minhas refeições para o dia de viagem em uma geladeira portátil que eu posso tomar como bagagem de mão, se você está em um voo mais longo com escalas eu recomendo que você faça suas próprias ‘bolsas de gelo’ com água e sacos plásticos ziploc, como eles podem ser confiscados. Se eu fizer uma viagem prolongada, eu pré-venda e preparo minhas refeições nos dias seguintes e as mantenho na minha bagagem despachada em uma mala de supermercado isolada (a maioria das lojas as vende no check-in).

Eu também tenho opções de última hora na minha bagagem de mão, como pó de proteína, porções individuais de atum, amêndoas e barras de proteína, o que garante que não importa o que aconteça, eu não vou ficar preso.

Quando se trata de comer no aeroporto ou na estrada, eu costumo comprar saladas frescas ou legumes para adicionar à minha fonte de proteína pronta e decorá-la com meus próprios temperos. Sempre embale porções individuais de mostarda, molhos de salada e xaropes da Walden Farms. , manteiga de nozes e estévia. Dessa forma, posso personalizar minhas refeições para me divertir e me sentir satisfeito apesar das minhas viagens.

Se você está comendo no restaurante, você sempre pode pedir um pedaço de frango, peixe ou camarão simples na grelha e adicioná-lo a uma salada ou legumes cozidos/grelhados. Acredite, ninguém vai notar se você adicionar seu próprio curativo.

Eu sempre peço uma geladeira – e se lhe custar um micro-ondas um micro-ondas. Eu reservei todos os meus hotéis online e geralmente há uma seção de notas e pedidos. É aqui que eu peço esses extras e minha estratégia nunca falha. Para o hotel, transfira minha comida congelada para a geladeira. Na ausência de uma geladeira, encha a banheira ou sacos de compras com gelo como uma grande geladeira temporária.

Outro salva-vidas a caminho é embalar sua própria grade elétrica. Eu tenho um pouco george foreman que pode segurar cerca de três peitos de frango e pode facilmente caber na minha bagagem despachada. Uma vez no meu destino, eu olho para os supermercados e os agricultores mais próximos. mercados de proteínas frescas para repor meu suprimento congelado, bem como fontes de gorduras, frutas e vegetais.

Embalar uma churrasqueira elétrica me ajuda a manter minha nutrição quando estou em movimento.

Embora a maioria dos restaurantes do hotel e café da manhã continental sejam em forma de ovo e, se você tiver sorte, aveia que não esteja carregada com açúcar, eu geralmente escolho preparar meu próprio café da manhã com aveia embalada (porções individuais em sacos de farinha de aveia ou farinha de aveia pré-dosada a granel), manteiga de nozes (a maioria das lojas de alimentos saudáveis têm envelopes individuais de uma ou duas colheres de sopa de manteiga de nozes , proteína em pó ou ovos.

Eu sou preguiçoso, então normalmente como minha aveia fria e crua, mas só leva um segundo para preparar uma versão quente com água quente da cafeteira do seu hotel. Nota: Execute um lote de água não filtrada ou moída, a menos que você queira farinha de aveia no café. A ponta da cafeteira também é ideal para ovos cozidos, embora a maioria dos supermercados e lojas de conveniência agora ofereçam ovos cozidos (e pré-descascados).

Mesmo em movimento, sempre posso encontrar algo para fazer meu programa funcionar (ou seja, se eu ainda não tivesse minhas refeições pré-cozinhadas mais frescas comigo, mas vamos conversar hipoteticamente). Embora minha única opção seja uma loja de conveniência, realmente não há desculpa .

Em termos de proteína, até o 7-Eleven tem ovos cozidos, atum enlatado, barras de proteína, bebidas proteicas, reteson e iogurte. Fico longe de barras e laticínios, pois eles não se encaixam nas minhas necessidades (sem açúcares adicionados para mim, por favor), mas eu sempre posso encontrar um smoothie que essencialmente contém zero gorduras, zero açúcar e 25-30 gramas de proteína.

Como fonte de carboidratos, geralmente há vegetais frescos na seção mais fria (basta evitar o molho que acompanha), frutas frescas, bolos de arroz e aveia disponíveis.

Se você está procurando uma fonte adicional de gordura, a embalagem individual de nogueira é uma ótima opção para lojas de conveniência. Recomendo evitar as versões torradas ou temperadas. Eu prefiro as versões brutas porque geralmente não contêm produtos químicos adicionados ou óleos desnecessários.

Se você quiser preparar seu farinha de aveia para ir, tomar uma xícara de café, adicionar a água quente disponível para o chá e misturar sua comida diretamente na xícara. Voila – carboidratos para tirar!

A maioria dos restaurantes atenderá às suas necessidades alimentares, por isso muitas vezes é uma questão de saber o que pedir para evitar extras escondidos. Para o café da manhã, ovos inteiros, claras de ovo ou tortillas são ótimas opções, mas não deixe de pedir óleo, manteiga, queijo ou produtos lácteos se isso se aplicar à sua dieta.

Se disponível, você pode adicionar requeson, bacon de peru, frutas frescas ou farinha de aveia para garantir que você obtenha a proteína, carboidratos e gorduras que você precisa, e não se esqueça de seu suprimento pessoal de manteigas de nozes e temperos se você precisar embelezar sua refeição.

A maioria dos restaurantes que você conhece ficará feliz em atender às suas necessidades alimentares.

Para o almoço e jantar, eu costumo optar por uma proteína magra (novamente sem óleos ou especiarias), uma salada mista e legumes no vapor. Mesmo que não estejam no cardápio, a maioria dos restaurantes prepara vegetais cozidos no vapor para você. que geralmente acompanham um bife são perfeitos para dar sabor e volume às suas outras proteínas. Como sempre, não se esqueça de pedir manteiga ou óleo.

Para os temperos, prefiro mostarda amarela e molho picante ou adiciono minhas próprias opções sem calorias para evitar a adição de gordura e açúcares em molhos típicos.

Isso pode parecer extremo para alguns, mas eu sou o lema “não prepare,prepare-se para falhar”. Meus objetivos de fitness exigem extrema dedicação e consciência das minhas escolhas alimentares. Portanto, vale a pena planejar com antecedência.

Dito isso, eu realmente acredito em encontrar um equilíbrio e abrir espaço para indulgências, especialmente durante as férias. Se você planeja com antecedência para evitar desvios inesperados ou adicionais que o afastem ainda mais de seus objetivos, você pode realmente desfrutar de suas indulgências intencionais (e moderadas).

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