Kari D. Pilolla, PhD, RDN, da Universidade Politécnica do Estado da Califórnia em San Luis Obispo, acredita que não há uma dieta milagrosa, alimentos, nutrientes ou componentes bioativos que abordam a gordura da barriga e a redução da obesidade abdominal pode reduzir os riscos à saúde. Saúde
“Independentemente do peso corporal, uma cintura mais larga aumenta o risco de doenças cardiovasculares, diabetes e síndrome metabólica”, escreve Pilolla. Esses riscos estão principalmente relacionados ao tecido adiposo visceral, gordura armazenada sob os músculos abdominais, que envolve os principais órgãos internos. tecido parece ser mais “metabolicamente ativo” do que gordura subcutânea, armazenado sob a pele, mas acima dos músculos abdominais.
- Embora as definições variem.
- A obesidade abdominal tem sido definida como uma circunferência da cintura de aproximadamente 34 polegadas em mulheres e 40 polegadas em homens.
- A medição da cintura é o método mais comum e prático para avaliar a obesidade abdominal.
- Sendo consistente com outras técnicas (absortrometria de raios-X de dupla energia e tomografia computadorizada/ressonância magnética).
- O risco de obesidade abdominal aumenta com a idade.
- Especialmente nas mulheres.
- E com alterações nos níveis hormonais.
Em seu artigo, Pilolla lamenta o número de acusações estranhas de “novas descobertas” para “curar gordura abdominal” que são feitas na web. Entre os que ele analisa estão o jejum intermitente, dietas de alta proteína, paleo e chá verde, embora não estritamente uma dieta. Pilolla continua dizendo que há uma falta de evidências de alta qualidade sobre essas dietas de moda, nenhuma das quais, ela diz, tem sido mais eficaz do que outros tipos de dietas de baixa caloria (baixa caloria).
Esta é particularmente uma maçã de discórdia para os amantes que seguem dietas paleo, e mais frequentemente hoje, cetonas. Pilolla fala sobre dietas saudáveis para o coração, como a dieta Dietry Approaches to Stop Hypertension (DASH) desenvolvida pelo NIH e a dieta ao estilo mediterrâneo. e refere-se a um artigo de janeiro de 2018, USNews: as 40 melhores dietas no geral.
O mesmo artigo provocou a ira de Rob Wolff, o guru do regime paleo, que via tudo o que estava acontecendo nos Estados Unidos como “triste” e sem experiência. Como Pilolla, o editorial da US News não viu evidências suficientes de que foi convincente o suficiente para apoiar as alegações da dieta Paleo para reduzir a obesidade abdominal, embora Pilolla tenha admitido que a circunferência da cintura não era alvo de nenhuma das pesquisas.
Há também pessoas como Matt Fitzgerald, um atleta de resistência e treinador, que escreveu Diet Cults e que acredita firmemente em alimentação saudável e agnóstica em suas discussões, o que significa que diferentes grupos alimentares não são demonizados, assim como o low. carb, por exemplo.
Infelizmente, ou felizmente, pode não ser útil discutir os méritos de Paleo contra dash ou o (também altamente apreciado por Pilolli em seu artigo). Fitzgerald e Pilolli pertencem a um grupo de pessoas que não necessariamente compram na eficácia de algo. como um paleo ou rápido intermitente e eles mesmos são por adeptos a essas dietas, mas isso não significa que eles dizem que essas dietas são negativas.
O verdadeiro argumento é, como comemos?Ou admitimos que devemos estar cientes do que comemos, mas que essa restrição também cria abordagens não saudáveis: que o DASH ou a dieta mediterrânea são muito aplicáveis a um grande público, desde que se concentre na qualidade de suas fontes alimentares.
Há certamente muito dinheiro, muito dinheiro que vai para dietas, dietas e alimentos dietéticos. As pessoas que promovem planos recebem muitos benefícios financeiros e os mantêm. Por outro lado, as pessoas que seguem essas dietas também tomam liberdades e reduzem a qualidade e a escolha dos alimentos. É inevitável que você decida o que é sustentável como um modo de vida para você.
Comer bem não é barato. Comer bem não é fácil; para alguns, isso significa a privação e demonização de outros hábitos alimentares; para alguns, as dietas de obesidade e DASH não estão relacionadas, exceto pelo fato de que a maioria das pessoas que optam por consumir apenas alimentos processados quase nunca cumprem as recomendações. ou que têm pouco acesso a produtos de melhor qualidade.
Quaisquer que sejam seus sentimentos pessoais sobre dietas e conselhos alimentares, você deve olhar para a restrição energética da sua dieta, não importa como você escolher, para perder essa gordura abdominal. Você precisará seguir um regime de exercícios resistencia. la treinamento é importante.
Você deve ser proativo em seu treinamento ou trabalhar com especialistas e nutricionistas confiáveis para avaliar seus próprios riscos à saúde e encontrar um caminho a seguir. Não há dieta milagrosa, alimentos, nutrientes ou componentes bioativos que apontem para a gordura abdominal. Isso não pode ser enfatizado, o suficiente.
E deixe o debate e as lutas para trolls e comentaristas, você terá seus próprios desafios pessoais no desenvolvimento de uma dieta e isso não pode ser baseado apenas em dogmas, ele deve ser baseado em seu perfil individual, química corporal e, finalmente, a resposta às suas escolhas alimentares e de exercícios.
Você também pode gostar: