Da nutrição aos problemas: quando a comida vai longe demais

É raro que a prática de algum estilo de vida extremo não tenha repercussões negativas. Na minha experiência, no esporte e na competição, do fisiculturismo ao halterofilismo e tudo mais, um certo nível de intensidade e membro é necessário para se destacar no mais alto nível.

O desafio para muitos atletas é a capacidade de equilibrar a intensidade de uma atitude tudo ou nada que é ao mesmo tempo uma bênção e uma maldição. para físico ou desempenho) são frequentemente encontrados nessa atitude, mas essa mentalidade também pode ser um prejuízo uma vez que a poeira se instalou e o objetivo da competição não está mais no horizonte, especialmente quando se trata de planos.

  • Ou seja.
  • Felizmente e infelizmente.
  • O que muitas vezes motiva uma pessoa a permanecer no curso e seguir a dieta necessária quando as coisas se complicam.
  • Seja em uma dieta para ganhar peso ou para subir na plataforma com um certo peso.
  • A competição iminente geralmente é suficiente para atrair um competidor real para ingressar em uma dieta restrita.

Para a maioria daqueles que aderem a uma dieta rigorosa antes da competição por um longo período de tempo, também?Limpo? Ou? Flexívelmente ?, sentimentos de restrição podem levar a uma obsessão não saudável por alimentos que não são característicos do país. O comportamento normal da pessoa. Esses sentimentos geralmente começam durante o período de refeição, mas para muitos eles podem ficar à distância por causa do desejo de ter sucesso em seu objetivo.

O problema se desenvolve após o objetivo ser alcançado, quando os nutricionistas muitas vezes sentem que sua dieta está ”terminada” e merecem ser recompensados. Isso geralmente toma a forma de gostar de tudo o que foi restrito a eles, seja a quantidade de alimentos ou fontes de alimentos.

Para muitos, a perda temporária de controle após a dieta é exatamente essa, temporária e possivelmente controlável, mas, mais frequentemente, vejo atletas que não conseguem recuperar o controle após a temporada alimentar, resultando em possíveis transtornos como compulsão, bulimia e obsessão -Transtorno compulsivo É importante notar que esses transtornos são transtornos oficialmente reconhecidos pela Associação Americana de Psiquiatria (APA) e são caracterizados por um conjunto de critérios utilizados para o diagnóstico oficial.

A ortoxia é outro problema potencial, embora ainda não seja reconhecida como um transtorno alimentar oficial pela APA. Ortorexia é uma tendência comportamental crescente caracterizada pela compulsão excessiva para evitar alimentos “não saudáveis”.

Potencialmente o transtorno mais comum resultante de uma dieta restrita, os casos de cama variam de leve a grave. A cama é caracterizada por “episódios recorrentes de consumo alimentar muito mais longos durante um curto período de tempo do que a maioria das pessoas comeria em circunstâncias semelhantes, com episódios marcados por sentimentos de falta de controle. “As pessoas com cama muitas vezes comem rápido, apesar de se sentirem cheias. Um episódio leva a um sentimento de culpa, vergonha e nojo, e por essas razões muitas vezes acontece em particular.

Para serem diagnosticados como um transtorno, esses hábitos devem ser acompanhados de “sofrimento acentuado” e ocorrer uma vez por semana durante uma média de três meses. Na minha experiência, pessoas que fazem dieta com fontes de alimentação limitadas por um longo período de tempo correm maior risco de desenvolver esse padrão de distúrbios alimentares. 1

A bulimia é caracterizada por muitos dos mesmos critérios da cama, embora difira por acompanhar comportamentos compensatórios inadequados para evitar ganho de peso, como purgação. transtorno,? pode refletir o potencial para o desenvolvimento de um transtorno se as medidas apropriadas não forem tomadas.

Após a competição, é essencial praticar moderação para evitar desconforto e sentir a necessidade de se purgar em busca de alívio físico e/ou mental devido à superalimentação. É fácil de fazer. Acidentalmente, faça muito em termos de volume de alimentos após uma competição, arriscando o desenvolvimento potencial de um ciclo não saudável e relacionamento com os alimentos.

Embora a linha diagnóstica entre os transtornos alimentares acima mencionados e o transtorno obsessivo-compulsivo seja borrada, pois muitas formas de transtornos alimentares coincidem com compulsões específicas, o objetivo da ODO é reconhecer se está causando comportamentos repetitivos ou atos mentais que são realizados em resposta a uma obsessão ou de acordo com regras que devem ser aplicadas rigidamente.

Esses atos, como a contagem obsessiva de calorias, a revisão de um rótulo várias vezes antes do consumo (além do necessário para a informação), etc. , são realisticamente especificados como não relacionados ao que devem controlar ou são realizados escopo claramente excessivo Essas atividades também podem levar tempo e causar sofrimento social. 1

Embora a APA ainda não o reconheça como um transtorno alimentar oficial, a ortorexia, também conhecida como “transtorno alimentar limpo”, foi definida como uma obsessão maníaca com uma dieta saudável e é diagnosticada extraoficialmente em uma taxa crescente.

Na minha experiência, aqueles que experimentam tais obsessões muitas vezes o fazem após um período de dieta limitado, particularmente durante o qual certos grupos alimentares foram evitados e essencialmente demonizados aos olhos dos dieters. Essa demonização dos alimentos causa ansiedade e a necessidade de evitá-los. além de um nível razoável de preocupação com a saúde e nutrição. Essa obsessão é muitas vezes contraproducente e pode levar à desnutrição e desnutrição. 3

Além do estresse físico resultante de pressões psicológicas e possíveis distúrbios alimentares que podem ocorrer como resultado de uma dieta restrita, o impacto puramente físico da dieta em um atleta também pode ser traumático, o que por sua vez pode causar sofrimento emocional adicional.

Comer demais ou reintroduzir rapidamente calorias sem as precauções necessárias após um longo período de dieta pode levar ao ganho excessivo de peso e possíveis danos metabólicos, o que pode causar desconforto psicológico adicional com a possibilidade de desenvolver depressão e outros distúrbios psicológicos, como dismomórficos corporais e/ou distúrbios musculares. desordem. 4 A partir disso, podemos ver que as repercussões psicológicas e físicas estão continuamente ligadas e podem piorar, negativa ou positivamente.

Se o sofrimento psíquico ocorre antes do sofrimento físico ou vice-versa, o ciclo negativo que pode ocorrer como resultado de uma dieta restrita é óbvio se não forem tomadas medidas adequadas para se manter saudável e manter o equilíbrio físico e mental após uma dieta.

Avaliação pré-dieta: É importante avaliar sua relação com a alimentação e seu histórico emocional antes de adotar uma dieta controlada. Você é alguém com uma atitude de tudo ou nada?Um coach experiente pode ser um trunfo útil na determinação de qual método é melhor para você mentalmente e, ao mesmo tempo, permite que você atinja seus objetivos físicos.

Planejamento pós-regime: Ter um plano para prevenir a recuperação física e mental que possa ocorrer após uma dieta Ter uma dieta reversa, além de manter um objetivo permanente, pode ajudá-lo a minimizar ou até mesmo evitar os efeitos negativos pós-regime. Para muitos, a janela pós-regime é tão difícil, se não mais, do que a dieta inicial devido à ausência do objetivo inicial de motivação contínua. Os aumentos lentos e constantes necessários para manter um metabolismo saudável podem exigir um alto nível de autocontrole e disciplina, então implemente a ajuda de um treinador durante este tempo para responsabilizá-lo e ajudá-lo a fazer as mudanças alimentares certas.

Controle de Danos: Se após completar sua dieta inicial, você descobrir que tem dificuldades físicas e/ou mentais, não hesite em procurar ajuda profissional e faça as mudanças necessárias para recuperar o equilíbrio e controle Lembre-se que o equilíbrio é sempre o melhor!

Leituras adicionais

Referências

1. Associação Americana de Psiquiatria. 2013. Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais. Washington, DC: Autor

2. Bandura, Albert, 1989. Autorregulação da motivação e ação através de normas internas e sistemas objetivos. Hillsdale, Nova Jersey, Inglaterra: Lawrence Erlbaum Associates, Inc.

3. Boncachea, B. , Zamora, M. , Sanchez, G.

4. Heilbronn LK, por Jonge L. ,, Frisard MI. , Et al. Efeito da restrição calórica de 6 meses em biomarcadores de longevidade, adaptação metabólica e estresse oxidativo em indivíduos com excesso de peso: um ensaio controlado randomizado. JAMA. 2006; 295 (13): 1539-1548. doi: 10. 1001 / jama. 295. 13. 1539.

5. Norton L. e Lee, S. Dieta reversa. 2014

6. Pelchat, Marcia. De servidão humana: desejo por comida, obsessão, compulsão e dependência. Fisiologia e Comportamento. 2002; 76 (3): 347-352. doi: 10. 1016 / S0031-9384 (02) 00757-6

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