A melhor coisa sobre cozinhar uma refeição em uma panela de pressão, como uma frigideira instantânea, é a capacidade de cozinhar um prato lateral e sua principal porção de proteína alimentar em uma frigideira. Não só economiza tempo, mas também é rápido e fácil. para noites em que você não quer ficar em cima do fogão.
O risoto é tradicionalmente considerado um acompanhamento mais difícil de preparar, pois leva tempo e um chef cuidadoso para garantir que ele seja feito com a consistência adequada de mingau. No entanto, cozinhar risoto na Panela Instantânea elimina a necessidade de monitoramento e transforma este elegante lado em uma cozinha fácil de segunda a sexta-feira.
- Este prato contém costeletas de porco como uma proteína magra.
- Mas você pode facilmente substituir o frango.
- Se quiser.
- A preparação de proteínas é simples.
- Tempere.
- Marrom e cozinhe no risoto.
- A chave para obter o maior sabor em seu risoto e não receber um aviso de queimadura irritante da sua panela é ter certeza de desglasse a panela antes de adicionar os ingredientes risoto.
Para fazer isso, é simples. Adicione uma pequena quantidade de caldo ou vinho no fundo da panela depois de remover as costeletas fritas e raspe delicadamente as peças douradas do fundo até ficar bem misturado no caldo, deixando este saboroso líquido na panela para que o risoto absorvente dê muito mais profundidade ao seu prato.
Tempo de preparação: 20 min, tempo do barco fechado: 30 min
Para: 4 pessoas
Ingredientes:
Ingredientes do risoto
Instruções de preparação: