Como acompanhar o ciclo de nutrição da moda (e manter o peso)

Ano novo, novo você, certo? Talvez, se você tomar as medidas necessárias para se preparar para o sucesso alimentar e escolher uma dieta que se adapte ao seu estilo de vida, ou seja, uma dieta que não seja outra moda.

Substantivo de moda? Moda – algo (como um interesse) que é muito popular recentemente

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Diga (c) e nome? D?-?T o tipo e quantidade de alimentos prescritos por uma razão particular

Resultados de curto prazo, felicidade momentânea, possível insatisfação, ganho de peso e possível arrependimento.

Como um ex-amante, você não percebe seu erro de julgamento até que seja tarde demais e você se vê chorando na cama comendo um litro de Ben.

É óbvio, com a quantidade de ioiô com que estou em contato todos os dias, que as dietas de moda não são o cavaleiro branco das lutas de perda de peso da maioria das pessoas, mas há uma saída dessas dietas de uma maneira saudável. manter resultados e se mover para um estilo de vida saudável.

As empresas de dieta estão atacando pessoas desconhecidas que procuram uma maneira de perder quilos extras, se bem-intencionados, esses nutricionistas desconhecem os danos que causam ao consumir calorias limitadas, grupos alimentares limitados, alimentos embalados, jejuns e refeições líquidas. tentativas) para uma dieta fracassada (ou momentaneamente bem sucedida) cria um ciclo vicioso de ganho de peso e dieta. A dieta ioiô é criada e as empresas aproveitam o infortúnio dos dieters que não tiveram sucesso enquanto o número em suas escalas continua a crescer.

Isso não quer dizer que você não pode seguir uma dieta da moda (classificada como uma dieta que promete perda de peso rápida e substancial?), mas para a maioria das pessoas, as dietas pré-embaladas ou comercializadas que se encaixam nessa classificação não são para combinar com uma dieta saudável e equilibrada que ensina as pessoas as ferramentas para ter sucesso.

O problema com a maioria das dietas de moda é que elas se concentram em calorias limitadas; A curto prazo, isso leva à perda de peso efetiva à medida que o excesso de água e o peso corporal são perdidos, mas, em última análise, esse déficit calórico termina com um patamar de perda de peso e os resultados diminuem. Para muitos, essa bandeja é assustadora e frustrante, levando-os a abandonar completamente o poder e recorrer a velhos hábitos.

Voltando aos velhos hábitos, os nutricionistas não só recuperam peso ao ponto em que estavam quando começaram, mas muitas vezes ganham além do ponto de partida e acabam em um lugar pior do que começaram. Então por que isso está acontecendo e como evitá-lo?

Quando um indivíduo trabalha com uma ingestão calórica restrita por um período substancial de tempo, o metabolismo fica comprometido, diminuindo assim para continuar a funcionar no nível de consumo de energia consumido. 1 Em termos simples, o corpo torna-se mais eficiente em funcionar com baixo teor calórico. Consumo.

O que o corpo costumava ser capaz de fazer com 2000 calorias por dia, agora é forçado a fazê-lo com 1000 calorias por dia, porque suas demandas diárias não mudam seguindo uma dieta. O corpo se acostuma a trabalhar nesse déficit energético e, em última análise, não requer tantas calorias para realizar funções básicas como antes de uma dieta. Quando uma pessoa re consome o que costumava ser uma ingestão calórica normal antes de uma dieta, o corpo não precisa mais dessas calorias extras.

Para as pessoas que inicialmente conseguiram usar uma dieta da moda, a frustração eventualmente surge quando elas são forçadas a manter esse nível restrito de calorias, como agora é sua ingestão calórica de manutenção. para manter seu peso. Isso não é propício para o sucesso a longo prazo ou um reflexo de uma dieta e estilo de vida saudáveis e equilibrados.

O compromisso com a dieta para manter os resultados pode levar à dependência de refeições pré-embaladas ou shakes prescritos por muitas empresas dietéticas. Não é nem econômico nem fisicamente benéfico para a saúde e a felicidade a longo prazo. É uma triste realidade que muitas dessas dietas também requerem a compra de um suplemento de vitamina e/ou fibras, refletindo a falta de nutrição completa absorvida por alimentos prescritos, um sinal de alerta para evitar deficiências de nutrientes.

Antes de jogar as mãos no ar, descartar substitutos de refeições pré-embalados e marcados e chamar a entrega de pizza, você pode passar com sucesso de uma dieta moderna de baixa caloria para uma dieta equilibrada e realista. Você só precisa saber como fazer isso.

A maioria das dietas de marca não ensina as habilidades necessárias para passar adequadamente de uma fase de perda de peso para uma fase de manutenção por várias razões:

Dietas de moda podem fazer com que algumas pessoas percam peso a curto prazo e, se usadas corretamente, podem ser um trampolim em um processo de perda de peso a longo prazo, mas apenas se os usuários tomarem o tempo para fazer a transição certa e aprender as ferramentas para ter sucesso no futuro.

A maneira mais fácil de explicar esse processo de transição é usar o conceito de “regime reverso”. É aqui que as pessoas lentamente aumentam sua ingestão calórica por um longo período de tempo, enquanto seu metabolismo se adapta ao excesso de energia. Trabalhando com menos calorias, quando mais calorias são introduzidas em um processo passo a passo, o corpo pode se acostumar a funcionar em um nível mais alto, aumentando sua capacidade metabólica. 4

O processo de dieta reversa para aumentar lentamente a ingestão calórica e reabilitar um metabolismo enquanto registra um baixo ou nenhum aumento na gordura corporal é um processo lento, que muitas vezes requer mais autocontrole do que o período inicial de perda de peso, mas se feito corretamente, pode ser fundamental para alcançar a perda sustentada de peso.

Eu não recomendo dietas da moda, pois definitivamente não são a solução para a perda de peso. Isso não deveria ser eficaz para alcançar uma meta inicial de perda de peso, mas para a maioria das pessoas, uma mudança de estilo de vida equilibrada e sustentável é mais eficaz (se não mais barata) e é mais provável que leve a resultados sustentáveis e saudáveis a longo prazo.

Referências

1. Heilbronn LK. et al. , “Efeito da restrição calórica de 6 meses aos biomarcadores de longevidade, adaptação metabólica e estresse oxidativo em pessoas com excesso de peso: um ensaio controlado randomizado”. JAMA. 2006; 295 (13): 1539-1548. doi: 10. 1001 / jama. 295. 13. 1539.

2. Mann T. , et al. ” Pesquisa do Medicare para tratamentos eficazes para obesidade: dietas não são a resposta”, Psicólogo Americano 62, 3 (2007): 220-33. Recuperado em 31 de dezembro de 2014.

3 Maurer T. , e Subal, J. , Interpretação do Peso: A Gestão Social da Gordura e Da Magreza, Nova York: Walter de Gruyger Inc. , 1999.

4. Norton L. e Lee, S. , Dieta Reversa. 2014.

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