Colágeno: proteína

E se houver um nutriente que reverte o envelhecimento, desenvolve mais músculos e melhora o sono?Isso pode parecer bom demais para ser verdade, mas na verdade há muitos estudos científicos que argumentam a favor do colágeno. O colágeno tornou-se recentemente muito popular no paleo. comunidade na forma de caldo ósseo e gelatina, que contém uma composição semelhante de aminoácidos. É conhecida por seus benefícios anti-envelhecimento nas articulações e na pele. Mas essa proteína tem ainda mais benefícios na reserva para o corpo humano.

Colágeno é um tipo de proteína naturalmente presente no corpo. Há mais colágeno do que qualquer outro tipo de proteína em mamíferos, o que representa 30% de todas as proteínas do corpo. Ele leva o nome de uma palavra grega que significa “cola”. o que faz sentido, porque é basicamente isso que mantém o corpo humano unido. Você pode encontrar colágeno na pele, articulações, ligamentos, tendões, cartilagem e até ossos e músculos.

  • O colágeno é composto de aminoácidos glicina.
  • Prolina e arginina.
  • E também contém a hidroxiprolina derivada de aminoácidos.
  • Aminoácidos essencials condicionalmente são aqueles normalmente produzidos pelo corpo.
  • Mas há casos em que seu corpo pode precisar de mais do que pode produzir.
  • Neste caso você pode consumir mais através de fontes de alimentos ou suplementos.
  • Esses aminoácidos são a razão pela qual a suplementação de colágeno tem muitos benefícios.

Então, o que o colágeno pode fazer por você?

Em geral, as pessoas não estão cientes dos benefícios digestivos do colágeno; a maioria procura por seus benefícios anti-envelhecimento e para a saúde articular, mas essa proteína realmente tem um papel a desempenhar no trato digestivo.

Descobriu-se que o teor de glicina do colágeno promove o crescimento de bifidobactérias. 1 Este é um bom tipo de bactéria probiótica. As bactérias boas são responsáveis por digerir alimentos, absorver nutrientes e combater bactérias ruins que podem causar doenças no corpo.

Estudos também mostraram que a glicina pode ajudar a proteger o intestino, combatendo o inchaço e inflamação frequentemente vistos no DII (doença inflamatória intestinal). 2 Além disso, a glicina protege o intestino delgado durante a endotoxemia3, condição na qual endotoxinas no sangue podem causar sangramento, morte celular e choque.

Isso mostra que o colágeno é importante não só para auxiliar a digestão, mas também para proteger o trato digestivo de doenças e lesões.

É isso que fará atletas e fisiculturistas mais interessados: o colágeno pode ajudá-lo a desenvolver músculos maiores e mais fortes. Dois estudos foram conduzidos por pesquisadores alemães e japoneses para provar isso.

Um estudo alemão de 2015 foi realizado em homens de 60 anos com peptídeos de colágeno versus placebo; durante três meses consumiram peptídeos de colágeno e realizaram treinamento regular de resistência; no final, os homens do grupo de colágeno desenvolveram mais massa muscular.

Outro estudo conduzido por pesquisadores japoneses5 testou se a hidroxiprollyglycina (uma combinação de hidroxilprolina e glicina) de peptídeos de gelatina ou colágeno poderia ser a fonte dos resultados do estudo alemão. Eles testaram em células musculares e descobriram que as células fundiram-se mais rápido e desenvolveram tecido muscular maior através da suplementação.

Como se os músculos maiores não fossem suficientes, o teor de arginina de colágeno também desempenha um papel no exercício. 6 Estudos sobre este aminoácido também foram realizados e concluíram que a arginina tomada durante o treinamento aumenta a força e a massa corporal e diminui a degradação do colágeno. , arginina estimula a produção de hormônio do crescimento responsável pelo crescimento muscular. 7

Lembra-se deste estudo alemão de homens mais velhos? Outro achado deste estudo foi que os sujeitos que consumiram peptídeos de colágeno também queimaram mais gordura corporal. Fora isso, consumir quantidades adicionais de proteína como suplementos de colágeno faz você se sentir cheio e reduz o apetite. A ingestão geralmente significa menos quilos extras se o seu objetivo é perder peso.

Você já se perguntou por que geleia é tão boa para crianças?Não é só por diversão. Gelatina é simplesmente a forma cozida de colágeno, e gelatina contém muita gelatina que ajuda a formar ossos e outros tecidos conjuntivos.

Pesquisas também mostraram que o colágeno também pode reduzir a dor nas articulações. Estudo foi realizado em atletas com dor articular crônica. 8 Após consumir colágeno por 24 semanas, sua dor diminuiu significativamente em relação ao grupo placebo.

O colágeno também tem efeitos positivos em pessoas com artrite. Um experimento foi realizado em ratos com osteoartrite, consumindo colágeno adicional por 90 dias. Os resultados foram uma diminuição da dor e maior mobilidade. O colágeno também foi testado como tratamento para a artrite reumatóide (AR) em pessoas que sofrem de RP. 9 Após 24 semanas, eles mostraram melhorias positivas sem efeitos colaterais.

Portanto, além de ajudar o desenvolvimento musculoesquelético do corpo, o colágeno também ajuda a tratar condições associadas às articulações, o que é bom não só para aqueles com doenças, mas também para aqueles que trabalham duro e regularmente estressam suas articulações até o limite poderiam usar apoio adicional. Quanto menos dor nas articulações você experimenta, mais tempo e energia você pode dedicar ao exercício com mais frequência.

Um estudo indiano descobriu que a prolina aminoácido, que também pode ser encontrada no colágeno, ajuda a cicatrizar feridas. 10 No estudo, os pesquisadores testaram-no em ratos do mesmo tamanho da ferida. O primeiro grupo recebeu proline oral, o segundo grupo teve proline foi aplicado diretamente às feridas e o terceiro grupo não recebeu proline. As feridas cicatrizaram após 15 dias, 10 dias e 20 dias, respectivamente.

Curiosamente, a proline tópica foi a mais eficaz, abrindo caminho para futuros cremes tópicos potenciais para acelerar a cura. Outro estudo também concluiu que o colágeno desempenha um papel importante durante todo o processo de cicatrização da ferida. 11 Esses resultados são a razão pela qual os curativos de colágeno foram criados para uso médico. Fins.

A aparência física do envelhecimento é uma grande preocupação com o envelhecimento. Embora o envelhecimento seja um processo natural e não possa ser completamente evitado, algumas pessoas mostram sinais antes dos outros. Imagine se confundir com o avô de seus filhos ou ter rugas no rosto em seus primeiros anos. Vinte anos. Os cabelos brancos podem ser facilmente cobertos por cabelos coloridos, mas rugas e pele seca que perderam sua elasticidade e brilho juvenil requerem muito mais esforço; alguns apenas deixá-lo ser. Mas e se houver outra maneira de contrariar isso?

O colágeno é geralmente referido como uma proteína que reverte sinais de envelhecimento e tem efeitos embelezantes. Um estudo aprofundado foi realizado nesta afirmação. 12 Eles pediram a 300 indivíduos de diferentes países para testar os efeitos do consumo de colágeno nos sinais de envelhecimento.

O estudo concluiu resultados positivos na saúde da pele, maior densidade de colágeno e melhor firmeza da pele; sujeitos que tinham rugas e aqueles com sinais de fotoenvelhecimento apresentaram melhora considerável; houve também melhorias na hidratação da pele e na profundidade da dobra nasolabial (a linha). do canto do nariz para a boca). Você pode não ser capaz de escapar do envelhecimento, mas com colágeno, você pode pelo menos atrasá-lo.

Esta é outra vantagem que você realmente não esperaria do colágeno. Quando você dorme, você entra em diferentes níveis de sono, variando do estágio 1 ao estágio 4. Os passos 1 e 2 são muito rasos e podem ser facilmente despertados. sono profundo ou lento, enquanto o quarto é REM (movimento rápido dos olhos), onde os sonhos geralmente ocorrem.

A fase do sono profundo é o momento em que seu corpo descansa e se recupera, esta é uma etapa muito importante do sono que você deve passar para ter um bom desempenho no dia seguinte, neste estágio o hormônio do crescimento também é liberado, o que impulsiona o crescimento muscular.

Algumas pessoas, no entanto, não conseguem dormir profundamente devido a problemas de saúde ou hábitos. Consumir cafeína tarde demais à noite, por exemplo, pode impedir que seu corpo atinja estágios mais profundos de sono, como o estágio 3, causando sonolência diurna e incapacidade de concentração.

Estudo foi realizado sobre os efeitos da ingestão de colágeno nos padrões de sono. 13 De acordo com esta pesquisa, pessoas que tomaram colágeno antes de dormir relataram melhor qualidade do sono. As medidas também mostraram que os indivíduos dormiram mais rápido e conseguiram dormir mais rápido do que aqueles que tomavam placebo. Eles também descobriram que não se sentiam cansados durante o dia e tinham bom desempenho mental, embora não dissessem que a qualidade do sono melhorou após o consumo de colágeno, seus testes de desempenho cognitivo ainda apresentaram melhorias.

Depois de ler todos esses benefícios, você obviamente está se perguntando, onde posso obter colágeno?A boa notícia é que seu corpo já produz essa proteína naturalmente. A má notícia é que o colágeno do seu corpo diminui à medida que envelhece. Portanto, você deve consumir colágeno, suplementos se você acha que seu corpo poderia se beneficiar do aumento da ingestão.

Existem duas formas de colágeno comumente vistas em suplementos: gelatina e colágeno hidrolisado.

Ambas as formas de colágeno têm os mesmos benefícios. Sua escolha depende de como você quer consumi-la.

É incrível quantos benefícios adicionais podem ser derivados de um tipo diferente de proteína, não surpreendentemente, ele compõe a maioria das proteínas do corpo!Embora não seja absolutamente necessário tomar colágeno, é geralmente muito benéfico. Isso não é apenas bom para uma aparência jovem, mas também para a saúde mental, digestiva e musculoesquelético. Além disso, uma boa noite de sono evitará o cansaço e garantirá que seus músculos tenham a recuperação que merecem para construir um físico excepcional.

Referências

1. Sheveleva, S. A. e SIu Batishcheva. “Características das propriedades bifidogênicas do material de colágeno”. Voprosy Pitaniia 81, no. 1 (2012): 13-23. 2. Howard, Alison e Barry Hugo Hirst. “O transportador de glicina GLYT1 no intestino humano: expressão e função”. Boletim Biológico e Farmacêutico 34, no. 6 (2011): 784-788. 3. Effenberger-Neidnicht, Katharina, Johannes Jägers, Rabea Verhaegh e Herbert de Groot. “A glicina reduz seletivamente os danos intestinais durante a endotoxemia. ” Journal of Surgical Research 192, no. 2 (2014): 592-598. 4. Zdzieblik, Denise, Steffen Oesser, Manfred W. Baumstark, Albert Gollhofer e Daniel König. “A suplementação de peptídeo de colágeno em combinação com treinamento de resistência melhora a composição corporal e aumenta a força muscular em homens idosos com sarcopenia: um ensaio clínico randomizado. ” British Journal of Nutrition 114, no. 8 (2015): 1237-1245. 5. Kitakaze, Tomoya, Tomotaka Sakamoto, Takehiro Kitano, Naoki Inoue, Fumihito Sugihara, Naoki Harada e Ryoichi Yamaji. “Dipeptídeo de hidroxiprrolil glicina derivado de colágeno promove diferenciação de mioblastos C2C12 e hipertrofia de miotubos. ” Biochemical and Biophysical Research Papers 478, no. 3 (2016): 1292-1297. 6. Elam, R. P. , D. H. Hardin, R. A. Sutton e L. Hagen. “Efeitos da arginina e ornitina na força urinária, massa magra e hidroxiprolina em homens adultos”. The Journal of Sports Medicine and Physical Fitness 29, no. 1 (1989): 52-56. 7. Zajac, Adam, Stanislaw Poprzecki, Aleksandra Zebrowska, Malgorzata Chalimoniuk e Jozef Langfort. “Suplementação de arginina e ornitina aumenta os níveis séricos de hormônio de crescimento e fator de crescimento semelhante à insulina-1 após intenso exercício de resistência em atletas treinados. ” The Journal of Strength & Conditioning Research 24, no. 4 (2010): 1082-1090. 8. Clark, Kristine L. , Wayne Sebastianelli, Klaus R. Flechsenhar, Douglas F. Aukermann, Felix Meza, Roberta L. Millard, John R. Deitch, Paul S. Sherbondy e Ann Albert. “Estudo de 24 semanas sobre o uso de hidrolisado de colágeno como suplemento dietético em atletas com dores nas articulações relacionadas à atividade”. Current Medical Research and Opinion 24, no. 5 (2008): 1485-1496. 9. Barnett, Martha L. , Joel M. Kremer, E. William St Clair, Daniel O. Clegg, Daniel Furst, Michael Weisman, Malcolm JF Fletcher et al. “Tratamento da artrite reumatóide com colágeno tipo II oral: resultados de um ensaio multicêntrico, duplo-cego, controlado por placebo”. Arthritis and Rheumatology 41, no. 2 (1998): 290-297. 10. Ponrasu, Thangavel, Sankar Jamuna, Arulanandham Mathew, Karuppanan Natarajan Madhukumar, Moorthy Ganeshkumar, Kuttalam Iyappan e Lonchin Suguna. “Eficácia da administração de L-prolina nas respostas iniciais durante a cura da pele em ratos”. Aminoácidos 45, no. 1 (2013): 179-189. 11. Brett, David. “Uma revisão de curativos de colágeno e colágeno”. Lesão: Um Compêndio de Pesquisa Clínica e Prática 20, no. 12 (2008): 347-356. 12. Borumand, Maryam e Sara Sibilla. “O consumo diário do suplemento de colágeno Pure Gold Collagen® reduz os sinais visíveis de envelhecimento. ” Clinical Interventions in Aging 9 (2014): 1747. 13. Inagawa, Kentaro, Takenori Hiraoka, Tohru Kohda, Wataru Yamadera e Michio Takahashi. “Efeitos subjetivos da ingestão de glicina antes de dormir na qualidade do sono”. Sono e ritmos biológicos 4, não. 1 (2006): 75-77.

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