Jejum e metabolismo
Metabólitos são substâncias produzidas por um processo metabólico, como a glicose gerada no metabolismo de açúcares complexos e amidos, ou aminoácidos usados na biossíntese proteica. Como os mamíferos mantêm dois metabólitos biologicamente essenciais em equilíbrio durante os períodos em que se alimentam, dormem e jejuam?Novas pesquisas fornecem informações que também podem ser úteis no tratamento […]