Os carboidratos parecem estar de volta ao centro do mundo da nutrição. Muitos dos meus clientes leram ou leram o Cérebro de Grãos do Dr. David Perlmutter e têm muitas perguntas e medos. Perlmutter sugere em seu livro que uma ingestão de carboidratos de mais de 60 gramas por dia pode levar a um cérebro […]
Amido é perigoso? Por que você se importa com o Cérebro de Grãos Read More »
Algumas atividades têm uma pílula de ferida. Automobilismo, paraquedista, artes marciais e futebol vêm à mente; por outro lado, futebol, basquete e atletismo raramente causam lesões; o halterofilismo também está no topo da lista. o que eles pensam é que os pesos caem sobre uma vítima infeliz. Há um núcleo real nessas suposições, mas não
Como são o halterofilismo e o levantamento olímpico? Read More »
A carne vermelha ainda tem uma má reputação e é culpada por tudo, desde doenças cardíacas até câncer. Isso foi incorporado ao nosso pensamento nas últimas duas décadas, e a ideia só foi reforçada pelo aumento das taxas de câncer, doenças cardíacas e morbidade geral. Muitos dos meus clientes me mostraram cartas de seus médicos
A carne vermelha é perigosa? Ou nós queremos isso? Read More »
O desejo de perder gordura abdominal é popular por razões estéticas, mas a perda de gordura abdominal é imperativa para muitos no nível médico. A obesidade abdominal muitas vezes indica um alto nível de gordura visceral. Gordura visceral é gordura entre órgãos internos. O nível de gordura visceral coloca o indivíduo em risco de resistência
