Corporações alimentares e nutricionistas: em quem você confia?

Recentemente, a Kraft Foods e a Academia de Nutrição e Dietética (E) se uniram para estabelecer um rótulo “na embalagem kraft singles” Em outras palavras, uma empresa de alimentos pagou uma autoridade nutricional para aprová-lo. A Academia de Nutrição e Dietética (E) diz que sua visão é “promover a saúde pública e a nutrição usando […]

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