Entenda a flexibilidade metabólica e a insulina.
Como nutricionista, uma coisa em que tenho me concentrado ultimamente é o que é chamado de “flexibilidade metabólica”. Flexibilidade metabólica é a capacidade do corpo humano de aumentar o uso de mais combustíveis disponíveis na dieta. Coma mais gordura: o corpo queimará mais gordura. . Coma mais carboidratos, o corpo vai preferir carboidratos como combustível. […]
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