Caro treinador,
Eu corri para a sua página quando eu fiz uma pesquisa em CrossFitters vegan e me perguntei se você poderia me ajudar. Eu comecei o CrossFit há cerca de um mês, sou vegano há 4 meses e agora estou fazendo 80% cru. É realmente possível ver grandes resultados sendo crudivegano e fazendo CrossFit?Eu sou um amante dos animais e nunca quero comer carne, frango, etc. Às vezes sinto que vou ficar entediada, você já se sentiu assim?
Saudações cordiais
Soraida
Querida Soraida,
Em primeiro lugar, parabéns por seus dois novos esforços emocionantes, CrossFit e veganismo. Pessoalmente, descobri que essas duas decisões mudaram vidas para melhor. Sou vegetariano há nove anos. Faço CrossFitting há mais de dois anos.
Sim! Absolutamente, você pode ver excelentes resultados como vegan quase completamente cru. Já que você é tão novo para ambos, posso imaginar que é fácil imaginar se você verá resultados, especialmente se lhe disserem que isso não é possível sem proteínas animais. mas não deixe que isso te afaste. Se você não quer comer carne de novo por causa de suas crenças, nada deve colocá-lo fora de qualquer maneira. Não precisamos mudar quem somos filosoficamente para sermos os melhores, os mais aptos. nós mesmos significa manter-se fiel ao que acreditamos ser certo e contribuir para a saúde em geral.
Como em qualquer forma de comer, o veganismo funciona melhor quando bem feito e bem pensado. Há muita comida vegana por aí. Parece que você já está comendo uma dieta em grande parte não processada e muitas vezes esta é a parte mais difícil, livrar-se de alimentos veganos processados ou não. Descobri que uma dieta rica em matérias-primas contribui significativamente para a recuperação rápida e anti-inflamação, e estes desempenham um papel importante na vida de um CrossFitter ou de qualquer atleta.
Muitas pessoas me perguntam sobre o problema da proteína. Pessoalmente, acho que não precisamos de uma sobrecarga de proteínas. A proteína está naturalmente presente em todos os alimentos vegetais. Como as proteínas reconstroem o tecido muscular, muitos atletas acreditam que precisam de uma quantidade extrema, mas, pessoalmente, não acho que um determinado nutriente deva ser desequilibrado às custas dos outros; Acho que desequilibra a saúde ideal; como feijão, tempeh, quinoa, espirulina e nozes; Eu também bebo um pó de proteína crua com água de coco às vezes por semana Isso, combinado com proteína de arroz integral e vegetais, é suficiente para mim.
Dito isso, experimento muito com comida para encontrar uma boa combinação que funcione melhor com meu regime de exercícios. Eu encorajo você a fazer o mesmo. Não há nada como colocar seu próprio jaleco quando se trata de sua própria nutrição. Eu nunca fico entediado porque eu sempre tento novas receitas veganas cruas e limpas, e eu muitas vezes misturo a rotina.
O livro de Brendan Brazier, e o fisiculturista vegano Derek Tresize acabaram de escrever um excelente artigo aqui sobre Breaking Muscle sobre musculação enquanto seguia uma dieta baseada em plantas.
Muitos atletas profissionais são veganos. Recentemente, o jogador da NFL Arian Foster se tornou vegano. O boxeador Tim Bradley, que acaba de vencer o campeão Manny Pacquiao com uma vitória controversa, é vegano. Bradley admite que só é vegano quando treina. Isso é tudo que você acredita nos resultados. Muitos atletas de ultra-resistência (como Scott Jurek e Rich Roll) são veganos principalmente para reivindicações de recuperação, e alguns lutadores de MMA, como Mac Danzig, são veganos. Venus Williams tornou-se uma vegana bruta para combater a recém-diagnosticada síndrome de Sjorgen, e embora ela não seja a jogadora que já foi devido à doença, ela também tem 32 anos, ela ainda conseguiu ganhar o título de duplas de Wimbledon de 2012. Desnecessário dizer que estes são exemplos de atletas veganos proeminentes que alcançaram excelentes resultados.
Tenha em mente que, como um crossfitter vegano, você não está sozinho. A página do Facebook do CrossFit Vegans and Vegetarian é uma excelente fonte, cheia de discussão e debate. Representa uma ampla gama de filosofias dentro da comunidade esportiva vegana. A página é sempre educativa e inspiradora. Você encontrará mais de 600 pessoas que obtêm ótimos resultados ou também estão tentando obtê-los como um CrossFitter vegetariano.
O último conselho que posso dar é ser gentil consigo mesmo enquanto seu corpo se adapta ao CrossFit, é rigoroso e é muito comum para qualquer um que começa a seguir uma dieta para se sentir cansado, é comum que novos veganos pensem (ou sejam informados) que a fadiga pode ser automaticamente devido a uma dieta vegana ou crua. Muitos fatores também podem influenciar: falta de água, falta de sono ou o fato de que seu corpo simplesmente se adapta.
Boa sorte em sua viagem e bem-vindos a dois mundos maravilhosos
Treinadora Danette “Dizzle” Rivera
Fotos cedidas por Danette “Dizzle” Rivera.