Recentemente tivemos dias quentes e foi ótimo ir para passeios de bicicleta mais longos, o que me leva às barras de nutrição e energia.
Esta semana compartilho uma receita de barras de energia caseiras, fáceis de fazer e personalizáveis aos seus gostos favoritos. Esta receita inclui nozes, por isso, se você tiver algum problema, ele pode ser usado como substitutos.
Nutrição típica desta receita (dá doze porções)
Eu usei mirtilos secos neste lote.
Ingredientes:
Além dos ingredientes listados acima, há um lugar na receita para você adicionar um sabor favorito ou sazonal, por exemplo, às vezes eu uso morangos ou mirtilos secos no verão e gengibre ou figos no inverno, cenoura ou até mesmo beterraba também pode ser usado. ser uma variante interessante para uma variante ligeiramente salgada.
Endereços
Pode ser necessário ajustar os tempos e as temperaturas de cozimento com base na umidade dos ingredientes e nas características do forno. O objetivo é ter uma barra forte o suficiente para ficar unida e não se desintegrar, mas não tão dura quanto pode morder os pedaços.
Cada peça contém cerca de cem calorias de açúcar, então você pode querer tomar duas barras a cada hora se você fizer uma longa viagem. As barras também contêm fibras que ajudarão a moderar a taxa de liberação de energia, gorduras para ajudar a fornecer energia a longo prazo. e uma pequena quantidade de proteína.
Referências
1. Número de calorias. Informações nutricionais. Recuperado em 17 de junho de 2014.