Os advogados têm sido apreciados há muito tempo como fonte de nutrição para atletas. São pobres em carboidratos, ricos em fibras e ricos em potássio. Fitoquímicos contidos em um abacate também são uma fonte natural de combustível para o seu corpo. Abacates e óleo de abacate são ricos em gorduras monoinsaturadas. Esta gordura saudável do coração irá satisfazê-lo e permitir que seu corpo absorva mais nutrientes, ajudando a manter os níveis de energia. Finalmente, os abacates têm qualidades anti-inflamatórias, tornando-os um alimento ideal para ajudar na recuperação.
Uma ótima maneira de incorporar abacates em sua comida ou uma rotação de lanches saudáveis é esmagá-los em um guacamole rústico. Guacamole é mais comumente usado como molho para chips de tortilla ou vegetais frescos. Para variar, incluí algumas outras maneiras de usar sobras.
Tempo de preparação: 10 minutos
Ingredientes:
Método:
Observações
Aqui estão algumas ideias para incorporar este saboroso guacamole em lanches, almoços fáceis, como tempero ou até mesmo como molho.
Canto superior esquerdo: mordidas de tomate e guacamole; Canto superior direito: rolos de peru, guacamole e aspargos; Inferior esquerdo: ovos recheados com guacamole; Canto inferior direito: vinagrete de guacamole.
Este guacamole também é delicioso como cobertura para batatas assadas carregadas no lugar de laticínios, e como cobertura para barrar em hambúrgueres, tacos, enchiladas e sanduíches em vez de maionese.
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