A abóbora de carnaval recheada é uma maravilha de uma panela que sabe tudo na metade do tempo. Cozinhar uma abóbora inteira leva muito tempo, mas usar um Instant Pot permite que você prepare uma refeição completa ou um prato lateral refinado ao mesmo tempo e muito mais rápido. .
Abóbora de carnaval é uma pequena abóbora festiva que se assemelha à abóbora de pimenta; Se você não consegue encontrar um carnaval, troque uma variedade de bolotas, pois elas têm um sabor e nutrição quase idênticos. de alimentos sazonais reconfortantes que podem acompanhar qualquer recheio, do salgado ao doce. Para este prato passamos para o lado salgado com uma mistura de quinoa e feijão preto temperado a partir do sudoeste que é cozido perfeitamente junto com abóbora.
- O recheio de quinoa e feijão preto é um molho vegano saudável.
- Por isso este prato é adequado para todos os comensais em sua mesa.
- Claro.
- Se você quiser adicionar um pouco de proteína de carne.
- Adicione frango picado diretamente à panela antes de cozinhar ou você também pode decorar cada porção de abóbora com queijo mexicano ralado.
Calorias 285, proteína 10g, carboidratos totais 46g, gordura 9g
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozimento fechado: 20 min.
Serve: 4 como acompanhamento ou 2 como prato principal
Ingredientes:
Instruções de preparação: