Nossos corpos são projetados com um mecanismo simples de fome: a sensação de fome desencadeia o desejo de comer, e quando nosso estômago está cheio, é uma indicação de que já comemos o suficiente. Muito simples, não é?
Infelizmente, nem sempre é assim. De acordo com um novo estudo publicado na Psychological Science, essas associações (a fome é equivalente à alimentação; o gasto total de alimentos) poderiam ser aprendidas ao contrário e o resultado: sentir-se cheio pode fazer você comer mais do que menos.
- O estudo levou 32 ratos e os submeteu a uma sessão de condicionamento diário de 30 minutos durante um período de 12 dias.
- Após serem alimentados.
- Os ratos foram colocados em uma caixa que tinha uma alavanca que lhes dava deliciosas guloseimas quando pressionadas.
- Dias.
- Ratos (que não tinham sido alimentados e com fome) foram colocados na mesma caixa com a mesma alavanca.
- Mas a alavanca não produziu guloseimas quando pressionada.
Quando os ratos foram devolvidos à caixa, eles eram muito mais propensos a pressionar a alavanca de produção de doces quando estavam cheios do que com fome. Os últimos 16 dias os condicionaram a acreditar que a sensação de plenitude era um sinal de que eles queriam algo saboroso. . Não importava se comíam a fome, queriam as guloseimas.
Você pode estar pensando, “Eu não sou um rato, eu não vou reagir dessa forma. “Bem, a verdade é que os comportamentos aprendidos existem em todos os animais, incluindo aqueles que caminhamos sobre duas pernas. Nossos corpos podem realizar nosso comportamento de busca alimentar de acordo com as necessidades fisiológicas reais (fome verdadeira), mas sinais internos e comportamento condicionado também podem afetar nosso comportamento relacionado à alimentação.
Os principais pesquisadores explicaram: “Uma grande variedade de estímulos pode orientar e promover comportamentos específicos através da aprendizagem. Por exemplo, as imagens, sons e cheiro do seu restaurante favorito podem apontar para a disponibilidade do seu prato favorito, colocar água na boca e, finalmente, orientá-lo a comer. “
Esses estímulos não desencadeiam sua sensação de fome, a fome é uma resposta fisiológica, mas vai desencadear seus desejos por algo delicioso, e é o tipo de resposta que leva ao consumo excessivo de calorias, ganho de peso e, finalmente, obesidade.
Referências
1. Scott T. Schepers, Mark E. Button. ” Fome como contexto: a busca por alimentos inibidos durante a fome pode ser repetida no contexto da saciedade. “Ciência Psicológica, 2017; 09567976171908 DOI: 10. 1177 / 0956797617719084.