40 dias de comida: Lasanha Senza Formaggio

Dia 29 de 40

Tempo de preparação: 50 min.

Tempo de cozimento: 60-70 min

Saques: 12

Ingredientes:

Couve-flor, ricota? Camada

Molho marinara:

Podar:

Instruções

Notas:

Se você preferir vaporizar a couve-flor, ela também funciona, basta omitir o caldo na camada de ricota de couve-flor.

Este prato também é delicioso se você adicionar 1/2 xícara de parmesão ou manga à mistura de couve-flor e ricota. Também pode ser coberto com mussarela para quem quiser adicionar um pouco de queijo.

Você pode congelá-lo deixando esfriar completamente após o cozimento, cobrir com uma camada de plástico, em seguida, duas camadas de papel alumínio e congelar por até dois meses. Para reaquecer, descongele até que o centro não esteja mais congelado, mas ainda esteja frio, e asse a 350 graus cerca de 45 minutos a 1 hora até ficar quente.

Faça mais com tomates:

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