Quem pensaria em compartilhar uma opinião como “Acho que ovos são ruins para você?”Pode fazer as pessoas tirarem suas tochas e garfos virtuais. No entanto, isso acontece o tempo todo em sites em todos os lugares, sem mencionar pessoalmente. questões controversas, a nutrição parece estar em pé de igualdade com a política e a religião.
Muitas vezes, a resposta às perguntas sobre as complexidades da nutrição é: “Bem, depende”. Pode ser difícil dizer às pessoas isso repetidamente sem parecer evitado, confuso e talvez até cheio de coisas. Por isso, é bom lembrar dos princípios fundamentais que se aplicam a quase todos. Coisas que nunca mudam.
- Aqui estão quatro lições que podem beneficiar qualquer um que queira melhorar sua nutrição.
- Independentemente do campo dietético a que pertencem.
Nós, seres humanos engraçados, tendemos a nos apegar a teorias de nutrição específicas para populações e a nos tornarmos mais gerais. Daí a frase comumente ouvida: “É apenas uma dieta da moda”. Mas o fato é que as pessoas são únicas, e a nutrição também. se eles percebessem isso, muitas disputas deixariam de existir (é claro, a questão de se as pessoas ficariam realmente felizes com isso é outra questão).
O problema é que pode ser difícil saber que medidas tomar com base em nossas qualidades genéticas únicas, especialmente porque não podemos ler nosso próprio DNA. O treinador Denis Faye sugeriu quatro estratégias para ajudar:
A ligação entre comida e emoções é universal. Como bebês, a comida desempenha o duplo papel de conforto e nutrição, e embora a intensidade desse vínculo duplo possa diminuir com a idade, ela nunca desaparece completamente.
Mas, em última análise, a criança deve aprender a ampliar seus horizontes e encontrar consolo em outras fontes, com a ajuda de seus pais, bem como de adultos. A treinadora Megan Clements lista outras quatro coisas que ela pode precisar quando quiser:
A alimentação emocional também pode desempenhar um papel nos desejos alimentares. Se a alimentação emocional é um problema comum para você ou seu cliente, o especialista em nutrição Kevin Cann lhe dá uma visão geral da substância que pode estar causando o problema: o açúcar. O consumo de açúcar é bom com moderação. (embora até este seja um ponto de debate), mas quando se torna um hábito regular, você pode experimentar o ciclo vicioso que caracteriza a dependência do açúcar.
Quando temos uma resposta alta a longo prazo a um hormônio ou neurotransmissor no corpo, as células são reguladas e dessensibilizadas. O mesmo pode acontecer com nossas endorfinas. De acordo com a Recompensa da Síndrome da Deficiência do Dr. Kenneth Blum, qualquer substância ou atividade que equilibre nossa bioquímica nos tornará viciados nela. Se desenvolvermos resistência à endorfina, pode haver o suficiente em nosso sistema, mas as células não podem ouvir seu sinal. Então nossos corpos pensarão que estamos com endorfinas, comem uma tigela de sorvete ou um sanduíche doce e se tornarão viciados nessa comida. Estudos mostram que o açúcar tem “opiáceos”. efeitos em nossos cérebros semelhantes aos efeitos da heroína e da morfina. Como com as drogas, nós
nós comemos esse alimento rico em açúcar, ele atinge esse alto nível e nos tornamos viciados.
Há muito debate sobre se você deve ou não tomar suplementos, mas uma coisa é certa: se você vai tomá-los, você deve ser inteligente sobre quais você escolher. Mantenha um diário alimentar para acompanhar seus hábitos alimentares e ajudá-lo a identificar links perdidos. Dessa forma, os suplementos que você toma se adaptarão aos seus próprios hábitos alimentares e ajudarão a preencher lacunas nutricionais.
Dito isso, há tantos suplementos e é útil ter um ponto de partida. A treinadora Becca Borawski Jenkins descreveu doze suplementos que você pode precisar, bem como as doses e marcas recomendadas em seus artigos, Desmistificando Suplementos: os 4 suplementos diários essenciais que você precisa. necessidades e 8 suplementos diários adicionais que poderiam ser para você.
Muitas vezes nos apaixonamos por uma dieta particular e empurramos para outras pessoas que podem não estar no mesmo barco. Nos apegamos aos princípios da nutrição dogmática?A carne é ruim, o peixe é ruim, os carboidratos são ruins?Sem ter paciência, para descobrir a melhor imagem individualizada. Este dogma nutricional é perigoso porque desliza facilmente em um único paradigma, que é um beco sem saída para treinadores e clientes. Se você é um treinador de nutrição, você vai apreciar estas palavras da treinadora Becca Borawski Jenkins. :
Paciência é uma virtude quando se trata de treinamento, e também é uma virtude de treinar. Novos treinadores geralmente não escutam muito bem e pensam que são todos como eles. Eles adoram o que fazem, e se eu quebrar meu pé com o seu minimalista?sapatos porque eu estou acima do peso e não tenho sequer executar um bloco em anos?E se eu conseguisse perder peso contando calorias e não soubesse o que seu discurso de homem das cavernas significa?Preciso mesmo jogar fora meus sapatos e começar na segunda-feira do Paleo?Você realmente quer me liberar com um pote de manteiga de amêndoa?
Nossa empresa adora soluções rápidas. Serviço de resultados instantâneos no mesmo dia. Expedição noturna. Embora isso não seja uma coisa ruim em si, não é uma abordagem útil para a nutrição.
Comer bem leva tempo, especialmente quando você está lutando com hábitos que estão em seu corpo desde a sua juventude. Você deve entender que você pode não ver resultados em um dia, semana ou mesmo um mês. Mas suas chances de sucesso serão muitas, maiores se ele se concentrar nos fundamentos e deixar o resto jogar naturalmente.