Carne bovina alimentada com grama é um dos meus alimentos básicos favoritos para usar em refeições rápidas e fáceis. Embora alguns cortes alimentados com grama sejam muito mais caros do que seus homólogos alimentados com grãos, a carne moída tende a ser muito mais acessível.
As três receitas seguintes foram criadas com carne moída alimentada com grama da TX Bar Organics. Eles foram projetados para atender a cada um dos meus requisitos para uma refeição “rápida e fácil”.
- Eu incluí uma receita para café da manhã.
- Almoço e jantar.
- Todas as receitas são sem glúten.
- E embora algumas exijam queijo de cabra ou feta.
- São ingredientes opcionais.
- Então não hesite em ignorá-las.
- Certamente não são receitas gourmet.
- Mas há dias em que inspiração e tempo estão na parte inferior do espectro.
- Naquela época.
- Simplicidade e simplicidade são qualidades vitais.
Esses tacos são essencialmente tortillas com um toque: você pré-cozinhar o recheio e colocá-lo em um ovo recém-preparado “tortilla”. Meus filhos adoram tacos, mas em nossa família evitamos produtos de grãos, então os preparei para excitá-los. sobre o café da manhã da missão cumprido – eles os amavam!
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Essas pimentas recheadas requerem um mínimo de preparo e o resto do tempo é gasto no forno, queijo feta é opcional, mas tem gosto bom, costumo cortar as pimentas ao meio para fazer porções menores para meus filhos, mas o recheio fica muito melhor por dentro se você apenas tirar a tampa e deixar toda a pimenta.
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Mais uma vez, esta receita é tão simples que eu hesito em chamá-lo de prescrição. Na verdade, este é apenas um modelo flexível. Você pode adicionar os legumes que você tem e eles podem ser frescos ou congelados, servi-los com arroz branco, arroz de couve-flor ou salada para esticar.
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