“Bons hábitos nos jovens fazem toda a diferença. Até Aristóteles sabia disso na época dos gregos antigos. Então por que tantos de nós lutam com os maus hábitos alimentares que tivemos desde a infância?E o que podemos fazer para evitá-los?
Nossa empresa enfrenta um sério dilema, e isso é bem resumido no título de um artigo de Eric C. Crianças são maiores, mais doentes e mais lentas, o que podemos fazer sobre isso?
- A obesidade infantil e as altas taxas de diabetes em crianças são sintomas bem conhecidos de alguns de nossos hábitos culturais não saudáveis.
- Então.
- O que vamos fazer? Eric propõe uma mudança na forma como nós.
- Como sociedade.
- Abordamos e promovemos a saúde nas crianças:.
Agora é hora de agir. Não basta dizer que cabe às famílias mudar seus hábitos alimentares e de exercícios, o que é necessário é agir pessoal e politicamente, todos temos que nos envolver e não apenas jogar a bola com as palavras óbvias, se todos têm a opção de estar em forma ou não. As crianças precisam de ajuda, não apenas de uma conferência que dependa delas ou de seus pais.
Então vamos começar com um dos hábitos mais básicos que podemos abordar como pais, treinadores e professores: comida. Infelizmente, é mais fácil dizer do que fazer quando você tem fast food e doces em cada esquina. Aqui estão três passos simples que você pode dar para seguir em frente.
Se você pedisse às pessoas para nomear o jogador de comida mais importante na epidemia de obesidade infantil, eles provavelmente mencionariam açúcar. Infelizmente, a obesidade não é o único problema que vem de um doce. O autor Jonathan Precel explica a ligação entre o consumo excessivo de açúcar e outros alimentos comuns. questões da infância como TDAH em seu artigo, The Deadly Ways Excess Sugar Is Stunting Your Child:
Em nosso cérebro está um químico conhecido como fator neurotrófico derivado do cérebro (BDNF). O BDNF é responsável por criar novas memórias de longo prazo, aprender e pensar em uma ordem superior. O exercício tem mostrado influenciar positivamente o crescimento do BDNF. enquanto dietas ricas em açúcar reduzem o crescimento do BDNF, dificultando para as crianças aprenderem coisas novas, então quando seu filho chega em casa da escola e diz que não fez nada, talvez ele realmente não fez isso ou talvez ele fez, mas eu não me lembro por todo o açúcar que ele comeu.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde, a criança americana média consome 32 colheres de chá (cerca de 512 calorias ou 128 gramas) de açúcar por dia, representando um enorme 25,6% das calorias diárias médias de uma criança. O primeiro passo que qualquer pai ou cuidador pode dar para melhorar a dieta de seus filhos é reduzir sua ingestão de açúcar, seja o açúcar proveniente do Cap’n Crunch ou dessas barras de granola orgânicas “saudáveis”.
Além disso, alimentos processados quase inevitáveis que alinham os corredores dos supermercados contribuem para doenças comuns na infância, como TDAH, autismo e diabetes tipo 2. No meu livro descrevi dez ingredientes comuns no processamento de alimentos que devem ser evitados. artigo O que as crianças são feitas com alimentos processados e como podemos mudá-los:
Mostre aos seus filhos a importância de comer uma variedade de alimentos integrais, eles poderiam resistir no início, como aqueles que tentam quebrar um mau hábito, ajudá-los e não manter junk food em casa nas prateleiras altas, classificados como frutas proibidas Em vez disso, oferecem aos seus filhos lanches acessíveis, saborosos e saudáveis para comer o dia todo long. As apontou Fred Fornicola em seu artigo, 5 maneiras de prevenir a obesidade infantil:
Com um bom planejamento, uma criança pode ter um dia muito bom comendo de forma saudável. Fornecer comida de fácil acesso pode fazer toda a diferença no mundo. Cortar legumes, frutas, nozes e sementes disponíveis pode ser um bom lanche, enquanto café da manhã, almoço e jantar podem fornecer a maioria dos nutrientes para o corpo e a mente.
Conclusão para alimentos altamente processados: guarde-os para as férias, onde muitas vezes são inevitáveis, e emergências quando você não tem tempo para preparar alimentos saudáveis com antecedência; Caso contrário, a prevenção é essencial: manter o junk food fora de casa. você pode garantir que se você está na casa, você vai encontrá-lo e comê-lo.
Em seu artigo, Comics Inspire a Healthier Diet for Children, Becca Borawski Jenkins explicou como um projeto único ajudou a melhorar os hábitos alimentares das crianças:
Como parte do projeto, crianças do 3º ao 5º ano foram convidadas a criar desenhos animados e personagens de desenhos animados, que incorporavam estilos de vida saudáveis e adaptados, incluindo atividade física diária, comer frutas e legumes, beber água em vez de bebidas açucaradas e reduzir o tempo gasto em televisão e computadores.
De fato, essa atividade divertida tem ajudado as crianças a adotar melhores hábitos alimentares. As crianças têm uma abertura natural para coisas que acham divertidas e agradáveis, e quem pode culpá-las?Assim, uma vez superado os dois alimentos comuns: doces como doces e alimentos processados, como jantares salgados congelados e fast food: é hora de passar para as coisas boas: o fun. As o escritor David Varnes apontou, permitindo que seus filhos se divirtam criando refeições também os incentivará a tomar posse de seus hábitos alimentares, o que é um verdadeiro sucesso para todos:
As crianças desfrutarão mais da comida se puderem tomar posse dela, dando-lhes a oportunidade de ajudar na preparação. Faça a preparação da comida divertida para a família. Crianças pequenas podem descascar e cortar (tivemos crianças até quatro facas de manga vegetal em nossa escola, e há facas especiais projetadas para mãos jovens) ou mesmo apenas cortar vegetais frondosos. Você pode aprender a preparar comida. Dê-lhe uma mão na preparação da comida e você vai querer testar os resultados de seu trabalho.
Para mais dicas para tornar os consumidores de alimentos duros mais abertos, leia o resto do artigo de David, I Don’t Wanna Eat This: 6 Dicas para fazer uma dieta saudável para crianças que não é tão difícil.
Tente este conselho e nos diga como está indo, e se você conhece adultos que não gostam de comer seus vegetais, você também pode experimentá-los.