A menos que você tenha vivido sob uma rocha desconectada do mundo por meses, você já ouviu o termo “sem glúten” ou a frase?Como sem glúten. ? No entanto, alguns de vocês podem não saber exatamente o que isso significa ou quais seriam os benefícios, então aqui está uma breve introdução ao estilo de vida sem glúten, como eu gosto de chamá-lo.
De acordo com as pessoas incríveis da Clínica Mayo, “uma dieta sem glúten é uma dieta que exclui o glúten proteico. O glúten é encontrado em cereais como trigo, cevada, centeio e triticale (um cruzamento entre trigo e centeio). “-livre é usado para tratar doença celíaca, pois o glúten causa inflamação no intestino delgado de pessoas celíacos. Seguir um plano nutricional sem glúten ajuda a controlar sintomas e problemas associados ao consumo de glúten.
- Muitos de vocês podem não ter doença celíaca.
- Mas muitas pessoas sem alergia clara ainda podem ter uma alta intolerância.
- Resultando nos mesmos problemas e complicações.
- Ruim que bem com problemas como inflamação.
- Dor abdominal.
- Inchaço e diarreia.
- Tudo isso não é realmente sexy ou divertido de lidar.
Comer uma dieta limpa, fresca e saudável sem glúten será um longo caminho para aumentar seu metabolismo, perder peso, perder peso e ir em direção à melhor saúde que você já teve. Principais estratégias:
1. Abandone a palavra “regime”
O? A palavra é apenas um sucesso a curto prazo. Em vez de vê-la como uma dieta, considere uma maneira de mudar sua vida. Transformá-lo em uma mudança de estilo de vida para resultados permanentes.
2. Abandone o máximo de grãos possível.
Não substitua simplesmente os produtos assados cheios de glúten por opções sem glúten. Pães, biscoitos, muffins e lanches sem glúten comprados na loja são geralmente recheados com carboidratos engomados que aumentarão os níveis de insulina e adicionarão uma boa camada de enchimento inflado ao redor do seu corpo. Opte por farinhas ricas em proteínas, como farinha de coco, farinha de amêndoas, farinha de teff, farinha de quinoa, farinha de aveia ou farinha de se você planeja fazer ou consumir produtos assados.
3. Aprenda a ler rótulos
O glúten pode ser escondido em lugares surpreendentes. Pegue sua lista de verificação sem glúten e leve com você para que você não acabe comendo sem saber.
4. Comece uma história de amor com o corredor do produto.
No corredor dos produtos, eu realmente quero dizer tudo o que está fora do seu supermercado. É a maneira mais fácil de parar o glúten e se tornar uma máquina magra. Frutas, legumes, frutos do mar, carnes e aves são naturalmente sem glúten.
5. Apimentar sua relação com a comida
Enquanto você está no meio desta história de amor com o lado de fora de sua loja, inclua o corredor de especiarias na mistura e faça um trio deles. Criatividade com seus temperos e ervas pode transformar uma refeição suave em uma obra-prima sexy e deliciosa.
6. Planeje suas refeições no início da semana.
Desenvolva um plano de menu simples e limpo e crie a lista de compras. Pegue tudo o que precisa no início da semana para que tudo esteja ao seu alcance e pronto para ir.
7. Abandone açúcares refinados
O açúcar drena e lixivia o corpo de vitaminas e minerais valiosos por meio das demandas que sua digestão, desintoxicação e eliminação impõem a todo o sistema. O açúcar consumido todos os dias produz uma condição continuamente excessivamente ácida e cada vez mais minerais são necessários nas profundezas do corpo para tentar corrigir o desequilíbrio. O excesso de açúcar afeta todos os órgãos do corpo e é armazenado como gordura nas áreas mais inativas: estômago, nádegas, seios e coxas.
8. Coma apenas alimentos integrais e frescos.
Teste-se para remover alimentos embalados de sua despensa
9. Concentre-se no intestino por dentro.
Curar o intestino e cuidar de sua digestão será de grande ajuda para lhe dar aquele estômago plano que você sonhou.
10. Mantenha suas refeições simples
Mantenha seus ingredientes alimentares ao mínimo. Crie pratos frescos e fáceis de preparar em minutos. Isso permite que você fique na estrada e te ajude a não cair do carro porque fica muito difícil ou porque demora muito para fazer alguma coisa. Algumas das refeições mais simples podem ser vistas e ser as mais gourmet ao usar apenas ingredientes frescos e saudáveis.
Espero que essas dez dicas te ajudem a começar sua aventura. Se você tiver algum comentário ou dúvida, deixe-os abaixo. Eu gostaria de ouvir de você.